Superfood latte bez mléčných výrobků: Alternativy ke kávě

Latte je prostě káva s mlékem. Latte mají dvakrát více kofeinu než tradiční káva. Většina lidí pije latte pro extra podporu ráno, kterou běžný šálek kávy nemůže poskytnout. Jednotlivec, který nechce pít mléko nebo nemůže pít mléko, se často vyhýbá latte. Latte však mohou být vyrobeny bez mléčných výrobků. Bez mléčných výrobků znamená nahrazení produktů, které neobsahují mléko, jako je kokos nebo rýže.

Proč je přidání superpotravy důležité do latte?

Někdy, podpora, kterou poskytuje latte, nestačí. Mnoho lidí chce větší a zdravější punč. Nejlepší volbou pro zdravější a větší zvýšení energie kdykoli během dne je latte naplněné superpotravinami. superpotravina je potravina, která je většinou rostlinná a která je také nutričně hustá a ultra zdravá. Tyto potraviny jsou bohaté na fytochemikálie, což jsou chemikálie, které mají sílu bojovat proti chorobám.

Řepa je příkladem superpotravy. Řepa může dát latte zářivou barvu díky svému fialovému pigmentu. Řepa získává svou barvu z antioxidantu betalainu. Studie ukázaly, že betalainy mohou udržet degenerativní onemocnění a některé druhy rakoviny na uzdě.

Kakaový prášek je další druh superpotravy. Kakaový prášek pochází z malého stálezeleného stromu pocházejícího z Jižní Ameriky zvaného kakaovník. Kakaový prášek je bohatý na antioxidanty. Je považován za posilovač nálady, protože podporuje uvolňování neurotransmiterů, jako je serotonin a endorfiny. Výzkum naznačuje, že kakao je dobré pro lidi trpící depresí, úzkostí a smutkem. Studie ukázaly, že další možnou výhodou kakaového prášku je, že může zlepšit kardiovaskulární zdraví. Výzkum například naznačuje, že tento prášek může blokovat oxidaci LDL cholesterolu, který je považován za špatný cholesterol.

Jsou prášky ze superpotravin dobré pro latte bez mléčných výrobků?

Ano. Superfood prášky jsou prostě superpotraviny, jako jsou rostliny nebo bylinky, které byly vyrobeny do dehydratované, mísitelné formy. Například superpotravinový prášek, jako je řepný prášek, je zdravý způsob, jak přidat superpotravinu do latte bez mléčných výrobků. Superpotravinové prášky mají často stejné živiny jako míchané potraviny, ale nemusí být smíchány. Například řepný prášek často neobsahuje žádné přísady ani konzervační látky a žádný cukr. Studie ukázaly, že řepný prášek má také stejné zdravotní přínosy jako řepa, jako je zlepšení zdraví srdce a krevního oběhu.

Recepty na latte ze superpotravin bez mléčných výrobků

Superfood latte bez mléčných výrobků jsou chutné a snadno se připravují doma. Následující recepty neobsahují mléčné výrobky a jsou naplněny superpotravinami. Je důležité si uvědomit, že většina těchto superpotravinových ingrediencí musí být šlehaná dohromady v mixéru. Ujistěte se, že používáte mixér s otevřeným vrcholem. Otevřená horní část umožňuje, aby teplo, které mixér generuje, uniklo z mixéru. To umožňuje mixéru odolat vysoké teplotě, která je způsobena smícháním těchto superpotravin dohromady.

Cacao Smooth Superfood latte recept

Složení:

• 2 ½ šálků vody
• 1 šálek mandlového mléka
• 2 sáčky zeleného čaje
• 1 medjool bez pecky datum
• 2 ½ lžičky medu
• ½ lžičky strouhaného zázvoru
• 1 lžička surového kakaového prášku California Gold Nutrition
• ½ lžičky ashwagandha (indický ženšen)
• ¼ lžičky skořice
• ½ šálku studené kávy
• 1 mražený banán (nakrájený na plátky)

Pokyny:

1. Čajové sáčky namočte nebo namočte na dvě až tři minuty do vroucí vody, aby se sáčky změkčily a extrahovaly chuť. Nechte vychladnout dvě minuty.
2. Nalijte roztok do mixéru.
3. Přidejte banán a studenou kávu do mixéru.
4. Míchejte na vysoké teplotě asi jednu nebo dvě minuty.
5. Přidejte zázvor, ashwagandhu, skořici, kakaový prášek, med, datle a mléko do mixéru a míchejte další tři až pět minut, dokud nebude směs pěnivá nebo bublinková.
6. Nalijte směs do šálku nebo hrnku.
7. V malé misce smíchejte malé množství skořice a kakaového prášku a dobře promíchejte. To se používá k ozdobení nápoje a dává mu lahodnou chuť.
8. Směs posypte hotový nápoj a užívejte si.

Poznámka: Některé dobré náhražky, které lze použít místo medu ke slazení tohoto kakaového hladkého superfood latte, zahrnují agávový nektar, javorový sirup, jablečnou omáčku nebo rozinky.

Delikátní recept na čaj Spirulina Matcha a vanilkové fazole Latte

Složení:

• ½ šálku vody
• ½ lžičky vanilkového prášku
• 1 ¼ lžičky čajového prášku matcha
• ½ lžičky prášku spiruliny California Gold Nutrition
• 1 šálek kokosového mléka
• 1 lžička medu
• ½ lžičky melasy

Pokyny:

1. V malém hrnci zahřejte vodu na středně teplém hořáku.
2. Přidejte do vodního roztoku prášek z vanilkových bobů, čaj matcha a spirulinu.
3. Rychle míchejte, dokud se voda nezahřeje a prášek se úplně nerozpustí v pánvi.
4. Přidejte zbývající přísady: med, melasu a kokosové mléko.
5. Míchejte asi minutu nebo dokud není směs teplá.
6. Nalijte do hrnku nebo sklenice a vychutnejte si osvěžující nápoj.

Matcha řepný prášek a slaný karamel Bliss Latte

Toto je dvoudílný recept na latte superfood bez mléčných výrobků. Před přípravou ledového roztoku nápoje matcha připravte karamelovou omáčku. Solený karamel potřebuje čas na dokončení procesu zahušťování v chladničce.

Část 1: Pokyny pro karamelovou omáčku

Složení:

• 1 šálek melasy (může nahradit melasu syrový med nebo javorový sirup)
• 5 lžíce jablečná omáčka
• 1/2 šálku tofu
• 1 šálek těžké mandlové smetany ke šlehání
• ¼ lžičky mořské soli

Poznámka: Místo tofu ve směsi karamelové omáčky lze nahradit rýžové, ovesné, mandlové, kokosové nebo kešu mléko. Pro hustší solenou karamelovou omáčku vložte kokosové mléko do chladničky na čtyři až šest hodin nebo přes noc před přípravou karamelové omáčky.

Doba přípravy je celkem 25 minut na dokončení prášku z řepy Matcha a slaného karamelu Bliss Latte.

Pokyny:

1. Vložte melasu do malého hrnce na středně vysokou teplotu. Neustále míchejte, dokud se melasa nezačne tát a ztmavnout. Při vaření se ujistěte, že směs nespálíte. Pokračujte v míchání melasy asi 10 minut. Vyjměte pánev z ohně a nechte asi 30 sekund vychladnout.
2. Vmíchejte jablečnou omáčku a míchejte, dokud není omáčka dobře promíchána. Přidejte tofu a těžkou smetanu ke šlehání a ingredience dobře promíchejte nebo dokud není omáčka hladká a krémová.
3. Míchejte ingredience dohromady jednu až dvě minuty.
4. Vložte solený karamel do chladničky později v procesu pití nebo v případě potřeby.

Poznámka: Jablečná omáčka je skvělou náhražkou másla. Rozdrcené avokádo a pyré sušené švestky mohou také fungovat, aby karamelová omáčka dodala hladkou a krémovou texturu.

Část 2: Pokyny pro ledový nápoj matcha

Složení:

• 1 ½ lžíce matcha prášek
• 1 lžička. mleté vanilkové lusky
• ½ lžičky řepného prášku California Gold Nutrition
• 3 lžíce kokosového cukru
• 2 šálky kokosového mléka
• 2 šálky ledu
• 1 šálek solené karamelové omáčky

Pokyny:

1. Vložte prášek matcha, vanilkové boby, řepný prášek a kokosový cukr dohromady do mixéru a důkladně promíchejte. Směs nastavte na stranu.
2. Přidejte 2 až 3 lžíce karamelové omáčky na dno sklenic a poté každou sklenici naplňte šálkem ledu.
3. Do každé sklenice přidejte asi polovinu kokosového mléka.
4. Nalijte směs matcha do každé sklenice.
5. Míchejte dohromady.
6. Doplňte nápoj extra karamelovou omáčkou a užívejte si.

Vychutnejte si superfood latte bez mléčných výrobků s oblíbeným jídlem nebo na cestách

Je důležité dávat si pozor na podvodníky superpotravin. Mnoho produktů tvrdí, že obsahují rostlinné přísady, díky nimž jsou superpotravinou. Skutečné superpotraviny jsou však minimálně zpracovány, aby si zachovaly kvalitu živin. Kromě toho obvykle nemají na obalu rozsáhlý seznam složek. Také superpotravina obsahuje minerály, vitamíny a antioxidanty, které člověk potřebuje k udržení dobrého zdraví. Například „superpotravina“, která neobsahuje vitamíny A-E a vitamín K a důležité minerály, jako je hořčík, draslík, železoa vápník , může být podvodníkem superpotravin. Důvod, proč lidé potřebují opravdové superpotraviny, je ten, že tělo nedokáže tyto minerály vyrobit samo.