Obsah
Obsah
Katarakta je progresivní porucha vznikající v průběhu času v důsledku zakalení čočky oka. Katarakta je klasifikována lékaři do tří typů - nukleární, kortikální a zadní subkapsulární a může vést k závažné ztrátě zraku a někdy úplné slepotě, pokud se neléčí.
Operace šedého zákalu, zákrok, při kterém je zakalená čočka odstraněna a nahrazena novou, není vždy možná. V zemích, kde mají lidé přístup ke zdravotnickým službám, je operace šedého zákalu u lidí ve věku 60 a starších poměrně rutinní. Existuje však mnoho dalších míst na světě, kde chirurgie není životaschopnou možností. Bez ohledu na to, kde žijete, prevence vzniku šedého zákalu, když jste mladší, je strategie, která dává smysl.
Lékaři věří, že oxidace čočky je hlavním důvodem vzniku šedého zákalu. Mezi rizikové faktory patří nadměrné vystavení ultrafialovému slunečnímu záření, užívání tabáku, cukrovka, vysoký krevní tlak a některé léky, jako je dlouhodobé užívání perorálních kortikosteroidů (prednison). Nadměrný příjem alkoholu také předurčuje člověka k rozvoji katarakty.
Antioxidanty mohou pomoci chránit před rozvojem katarakty. Strava plná ovoce a barevné zeleniny obsahuje četné antioxidanty, které jsou prospěšné. Studie z roku 2010 dospěla k závěru, že strava bohatá na vitamíny a minerály může pomoci oddálit vývoj katarakty. Dále studie z roku 2013 ukázala, že strava s vysokým obsahem ovoce, zeleniny a vitamínu C by mohla v první řadě pomoci zabránit tvorbě šedého zákalu.
Mnoho bylin, vitamínů a minerálů v potravinách a doplňcích má antioxidační vlastnosti, které mohou pomoci chránit oči.
Tyto dva běžné karotenoidy jsou spojeny s optimálním zrakovým zdravím. Studie publikovaná v Molecules v roce 2017 ukázala, že lutein a zeaxanthin mají antioxidační a filtrační vlastnosti modrého světla, které mohou pomoci zlepšit vidění. Bylo zjištěno, že tyto antioxidanty zabraňují kataraktě inhibicí oxidačního poškození oční čočky. Časopis uvádí, že lidé, kteří užívali 6 až 10 mg luteinu denně, snížili šanci na operaci katarakty o 20 až 50 procent.
Většina výzkumů však naznačuje, že kombinace luteinu a zeaxanthinu poskytuje optimální přínos. Listová zelená zelenina a ovoce jsou dobrým zdrojem obojího. Pokud není dostatečně konzumován dietou, měl by být užíván kvalitní doplněk. Doporučená dávka: podle pokynů na štítku.
Silný antioxidant, extrakt z borovicové kůry byl původně používán domorodými obyvateli Severní Ameriky a Asie jako léčivá bylina. Francouzský expedér Jacques Cartier, který si nárokoval Kanadu za Francii, údajně během své expedice v roce 1535 použil extrakt z borové kůry jako léčbu kurděje, což je stav způsobený nedostatečnou hladinou příjmu vitamínu C .
Dnes si poskytovatelé integrativní zdravotní péče také uvědomili mnoho přínosů extraktu z borové kůry pro zdraví a stárnutí, který byl poprvé uveden do Spojených států jako doplněk stravy v roce 1987. Na trhu existuje několik receptur a lze je užívat jako tobolku, použít jako éterický olej nebo smíchat do pleťového mléka a aplikovat lokálně.
Antioxidanty jsou látky, které chrání tkáně a orgány před škodlivými volnými radikály. Studie v Ophthalmic Research prokázala, že antioxidační účinnost pycnogenolu byla silnější než vitamín C, vitamin E, kyselina alfa-lipoováa koenzym Q10.
Studie Dr. J. Kim na zvířatech z roku 2017 ukázala, že extrakt z borové kůry může zabránit tvorbě šedého zákalu. Tato zjištění také podpořila studie z roku 2013 . Doporučená dávka: 50 až 250 mg jednou nebo dvakrát denně.
Polyfenol quercetin je silný antioxidant, u kterého bylo zjištěno, že má protizánětlivé účinky a vizuální výhody. Některé studie také ukazují, že kvercetin má některé pozitivní účinky na střevní mikrobiom, což znamená, že pomáhá zdravým střevním bakteriím prospívat.
Mezi zdroje potravy patří brusinky, černé hrozny, maliny, zelená listová zelenina, brokolice, syrová červená cibule, černý čaj a zelený čaj .
Studie z roku 2010 diskutovala možné mechanismy, kterými by kvercetin mohl pomoci zabránit rozvoji katarakty. Studie z roku 2019 také zkoumala roli kvercetinu v prevenci katarakty u pacientů s diabetem. Doporučená dávka: Podle pokynů na štítku.
Bylo prokázáno, že resveratrol má mnoho funkcí. Fytonutrient resveratrol je přirozeně se vyskytující rostlinná sloučenina nacházející se v červeném víně, hroznech, bobulích a ořechech. Jeho antioxidační vlastnosti chrání buňku a její složky před oxidačním poškozením, což často způsobuje, že buňka ztratí schopnost ovládat sebe sama. Může také vést ke zvýšenému riziku katarakty.
Studie z roku 2006 dospěla k závěru, že konzumace potravin bohatých na resveratrol může pomoci snížit riziko vzniku katarakty u seniorů. Také studie z roku 2016 také prokázala ochranné výhody resveratrolu. Doporučená dávka: Podle pokynů na štítku.
Selen je považován za stopový minerál, který hraje důležitou roli v lidském těle. Je vyžadován pro více než 24 biochemických reakcí a jeho přítomnost je nutná pro reprodukci buněk, syntézu DNA a pro ochranu před oxidačním poškozením. Selen existuje v neorganické i organické formě.
Mezi potravinové zdroje selenu patří brazilské ořechy , orgánové maso a mořské plody. Může se také nalézt v drůbeži, vejcích, obilovinách a mléčných výrobcích.
Vzhledem ke své schopnosti pomáhat snižovat oxidační poškození se zdá být užitečný při prevenci šedého zákalu. Studie z roku 2012 na potkanech ukázala ochranný přínos selenu při prevenci katarakty. Dále studie z roku 2018 dospěla k závěru: „Vzhledem k potvrzené souvislosti mezi hladinami selenu v séru a kataraktou souvisejícím s věkem mohou nízké hladiny selenu v séru představovat potenciální rizikový faktor katarakty související s věkem.“ Doporučená dávka: Podle pokynů na štítku.
Spirulina je mnohými považována za superpotravinu. Jedná se o snadno stravitelný výživový doplněk, který patří do rodiny modrozelených řas a lze jej užívat ve formě pilulek nebo prášku. Spirulina pochází z druhu bakterií, které vědci nazývají sinice, konkrétně arthrospira platensis.
Tradičně spirulina rostla mimo jiné v teplých alkalických jezerech Afriky, Havaje a Mexika. Spirulina byla používána před staletími Aztéky, podle španělských záznamů od dobyvatelů - rostla v jezeře Texcoco v Mexiku, kde ji Aztékové nazývali tecuilati. Evropští průzkumníci pozorovali místní obyvatele poblíž afrického Čadského jezera, jak jej používají jako jídlo. V naší moderní době si spirulina získala pozornost vědců NASA , kteří ji používali jako zdravý výživový doplněk pro astronauty ve vesmíru.
Spirulina obsahuje kompletní zdroj bílkovin, vitamínů, minerálů a fytonutrientů. Kromě toho má spirulina protizánětlivé a antioxidační vlastnosti, které vysvětlují, jak mohou pomoci předcházet kataraktě.
Studie z let 2013 a 2014 ukazují, že konzumace spiruliny může pomoci zastavit rozvoj katarakty . Doporučená dávka: podle pokynů na štítku.
Vitamin C , také známý jako kyselina askorbová nebo askorbát, je jedním z nejvíce zkoumaných vitamínů za posledních 100 let. Průzkum vědecké literatury ukazuje, že od 20. let 20. století bylo provedeno více než 65 000 studií o vitaminu C. Mnoho zjištění ukazuje, že pomáhá podporovat silný imunitní systém, stejně jako kardiovaskulární, mozkové a oční zdraví mezi mnoha dalšími výhodami.
Mnoho vědců věří, že kdysi lidské tělo mělo schopnost vytvářet vitamín C, ale časem tuto kapacitu ztratilo. V podstatě všechny druhy zvířat, včetně většiny savců, mohou vytvářet vitamín C - výjimkou jsou lidé, opice a morčata. Mozek a nadledvinky mají nejvyšší koncentrace vitaminu C, 15 až 50krát vyšší než ty, které se nacházejí v krvi. Vitamin C, který má antioxidační vlastnosti, je také enzymem „kofaktorem“ pro nejméně osm důležitých biochemických reakcí.
Podle studie z roku 2009 v The American Journal of Clinical Nutrition , více než sedm procent lidí ve věku šesti a starších mělo při testování krve nedostatek vitaminu C. Více než polovina dotázaných konzumovala nízké množství potravin bohatých na vitamín C. Mezi tyto potraviny patří citrusy, jahody, mango, papriky a další.
Studie z roku 2011 z Indie zjistila, že lidé s nejnižšími hladinami vitaminu C v krvi měli o 39 procent vyšší pravděpodobnost vzniku katarakty ve srovnání s těmi, kteří mají vyšší hladinu vitamínu C v krvi.
Dále studie z roku 2014 v oftalmologii také prokázala, že lidé s vyšší hladinou vitaminu C v krvi měli menší pravděpodobnost katarakty. Jiné studie ukázaly podobné nálezy. Doporučená dávka: 500 až 2 000 mg denně.
A multivitamin by se nikdy nemělo očekávat, že nahradí zdravou a všestrannou stravu. Světová zdravotnická organizace odhaduje, že 2 miliardy lidí na celém světě mají nedostatečný příjem vitamínů a minerálů. Studie ukazují, že mnoho Američanů má také nedostatečný příjem několika základních vitamínů a minerálů. Nedávné dietní pokyny pro Američany 2015—2020 identifikovaly vitaminy rozpustné v tucích A, D, E jako nedostatečně konzumované, zatímco ve vodě rozpustný vitamín C a cholin byly také nedostatečně konzumovány.
Studie z roku 2014 v Nutrients ukázala, že u těch, kteří užívali multivitamin, byla o 34 procent menší pravděpodobnost vzniku katarakty. Kvalitní multivitamin může pomoci poskytnout další jistotu.
Studie z roku 2014 v Ophthalmology publikovala výsledky randomizované, dvojitě zaslepené, placebem kontrolované studie. Celkově studie sledovala 14 641 amerických lékařů mužského pohlaví ve věku ≥50 let po dobu více než 11 let. Polovina užívala denně multivitamin, zatímco druhá polovina placebo. Na konci studie měli ti, kteří užívali multivitamin, o 9 procent méně šedého zákalu. Je důležité si uvědomit, že většina multivitaminů obsahuje pouze asi 60 mg vitaminu C, což je minimální dávka. Mnozí, kteří užívají multivitamin, často doplňují další jednotlivé vitamíny podle potřeby. Doporučená dávka multivitaminu: podle pokynů na štítku.
Odkazy:
VYLOUČENÍ ODPOVĚDNOSTI: Tento blog není určen ke stanovení diagnózy...
Tento blog není určen ke stanovení diagnózy, poskytování léčby nebo lékařského poradenství. Zobrazit více. Obsah poskytovaný v tomto blogu má pouze informativní charakter. Ohledně jakékoli lékařské nebo zdravotní diagnózy nebo možností ošetření se poraďte s lékařem nebo jiným zdravotnickým pracovníkem. Informace na tomto blogu by neměly být považovány za náhradu rady zdravotnického pracovníka. Tvrzení o konkrétních produktech uvedená na tomto blogu nejsou schválena pro diagnostiku, léčbu, vyléčení nebo prevenci onemocnění.
