Dr. Tiffany Moon, M.D., získala lékařský titul na UT Southwestern, absolvovala s Alpha Omega Alpha Honors a také vyznamenání ve výzkumu. Absolvovala pobyt na Kalifornské univerzitě v San Francisku. Mezi její výzkumné zájmy patří obezita, hrudní anestézie, vnímání bolesti v celkové anestezii, obtížné dýchací cesty a neuromuskulární blokáda a reverze.
Dr. Moon je nadšená studentem medicíny a rezidentským vzděláváním a v roce 2014 získala cenu Dennise F. Landers, MD, Ph.D. na fakultě roku. Působí v několika výborech Americké společnosti anesteziologů a je zkoušejícím ústní rady Americké rady pro anesteziologii. Působí také v představenstvu Mezinárodní společnosti pro perioperační péči o obézní pacienty (ISPCOP).
V letech 2019 a 2020 byla oceněna časopisem D Magazine jako jedna z nejlepších lékařů v Dallasu. Získala také cenu Distinguished Educator Award od Společnosti pro vzdělávání v anestezii a Americké společnosti anesteziologů a byla uvedena do prestižní Asociace univerzitních anesteziologů (AUA).