Obsah
Obsah
Z našich pěti smyslů je vidění nejcennější. Zdraví očí je velmi důležitou součástí našeho celkového zdraví. Zdravé oči ovlivňují nejen to, jak vidíte, ale také to, jak se cítíte ke svému prostředí a lidem kolem vás. Bylo řečeno: „Oči jsou oknem do duše “. I když souhlasím, navrhuji také „Oči jsou oknem k celkovému zdraví člověka, včetně zdraví srdce, zdraví mozku a štěstí“.
Stejně jako mnoho jiných částí těla je zdraví očí ovlivněno životním stylem, stravou a cvičením. Existuje mnoho známých očních onemocnění a poruch, které mohou často zvládnout oční specialisté, jako je optometrist nebo oftalmolog.
Správná výživa hraje zásadní roli v prevenci mnoha očních onemocnění. Důležitá je konzumace různých druhů ovoce a zeleniny, které mají vysoké hladiny antioxidantů . Mezi oční stavy, které těží z chytré stravy a vědecky studovaných živin, patří:
Makulární degenerace je zdravotní stav, který vzniká, když se střed sítnice zhorší. Postupem času to vede ke ztrátě zraku. Mnoho výzkumů naznačuje, že zdravá strava bohatá na antioxidanty, minerály, a vitamíny jsou důležité v prevenci makulární degenerace.
Studie z roku 2005 uvádí, že nezdravé potraviny a zpracované potraviny (zánětlivé potraviny) jsou spojeny s rozvojem makulární degenerace související s věkem. V zásadě je makulární degenerace důsledkem zánětu a poškození očí. Jiné studie tvrdí, že strava s vysokým obsahem cholesterolu a masa je spojena se zvýšeným rizikem očních onemocnění.
Karotenoidy jsou třída červených, žlutých a oranžově zbarvených potravin, které působí jako přírodní antioxidanty v lidském těle. Populární karotenoid je beta-karoten. Beta-karoten je zodpovědný za oranžovou barvu pozorovanou u mrkve a dýní, o kterých je známo, že pomáhají udržovat zdravé vidění.
Je důležité si uvědomit, že beta-karoten musí být nejprve přeměněn na vitamín A , aby mohl těžit z jeho přirozené antioxidační účinnosti. Doplňky vitaminu A by měly být užívány pouze pod vedením lékaře, zejména pokud jsou těhotné nebo kuřáci.
Lutein a zeaxanthin jsou dva běžné karotenoidy spojené se zdravím očí. Četné studie prokázaly přínos v prevenci progrese makulární degenerace související s věkem při konzumaci prostřednictvím stravy a při užívání ve formě doplňku. Zelená listová zelenina, jako je kapusta a špenát, jsou bohaté na lutein a zeaxantin. Pokud nejsou ve vaší stravě pravidelně konzumovány, je třeba zvážit doplněk stravy. Doporučená dávka: podle pokynů na štítku.
Zinek je hojný minerál nacházející se v lidské sítnici, jeho antioxidační vlastnosti jsou zodpovědné za enzymatické reakce, které jsou rozhodující pro funkci sítnice. Oko má vysokou koncentraci zinku ve srovnání s jinými orgány těla.
Studie z roku 2013 v Ophthalmology přijala pacienty se střední makulární degenerací a poskytla jim kombinaci zinku, vitaminu C, vitaminu E a beta-karotenu po dobu 5 let. Vědci zjistili, že doplněk zpomalil progresi k pokročilé makulární degeneraci.
Některé výzkumy navíc tvrdí, že nedostatek zinku v oku může způsobit špatné noční vidění. Potraviny s vysokým obsahem zinku zahrnují červené maso, drůbež, fazole, ořechy, a mořské plody. Zinek lze konzumovat jako součást multivitaminu nebo jako doplněk stravy. Doporučená dávka: podle pokynů na štítku.
Vitamín C (kyselina askorbová) se také nachází v sítnici a studie ukázaly, že nízké koncentrace vitaminu C v krvi zvyšují riziko makulární degenerace a tvorby katarakty. Studie z roku 2017 v Diseases zkoumala vitamín C a zjistila, že ti, kteří měli dietu s vysokým obsahem vitamínu C, měli významně snížené riziko vzniku různých očních onemocnění, jako je makulární degenerace. Doporučená dávka: 500-2000 mg denně.
Borůvka je fytonutrient, který také obsahuje flavonoidy prospěšné pro zrak a prokrvení sítnice. Flavonoidy se také přirozeně vyskytují v bobulích, zeleném čaji, čokoládě, červeném víně a citrusových plodech. Borůvka může být také užívána jako doplněk. Doporučená dávka: podle pokynů na štítku.
Mezi další doplňky, které mohou být prospěšné, patří Ginkgo biloba , N-acetylcystein , a melatonin .
Jak stárneme, zrakový nerv, který spojuje oko s mozkem, se může poškodit v důsledku „tlaku“ nahromaděného v oku, což je známé jako glaukom. Pacienti s pokročilým glaukomem mohou nejprve ztratit periferní vidění a pokud se neléčí, mohou vést k oslepnutí. Podle Americké optometrické asociace je glaukom druhou hlavní příčinou slepoty ve Spojených státech.
Běžné léčby glaukomu obvykle zahrnují oční kapky na předpis nebo chirurgický zákrok. Odborníci na integraci se také obrátili na flavonoidy pro jejich antioxidační, protizánětlivé a neuroprotektivní vlastnosti, které pomáhají předcházet glaukomu.
Antioxidanty jsou užitečné při prevenci a léčbě glaukomu. Studie z roku 2018 v Acta Ophthalmology ukázala, že antioxidanty zvyšují průtok krve do sítnice, což je prospěšné pro pacienty s glaukomem.
Studie z roku 2015 navíc dospěla k závěru, že antioxidanty, konkrétně flavonoidy, mohou být užitečné při zlepšování vidění u pacientů s glaukomem, i když konkrétně nesnižují oční tlak.
Ginkgo biloba bylo rozsáhle studováno v Číně, Německu a Francii pro své flavonoidní sloučeniny. Několik studií podporuje, že ginkgo biloba zvyšuje krevní oběh do zrakového nervu. Studie provedená v roce 2012 zkoumala Ginkgo biloba a zjistila, že pomáhá snižovat oxidační stres, zlepšuje průtok krve očima a zabraňuje progresi glaukomu. Doporučená dávka: podle pokynů na štítku.
Bylo prokázáno, že strava s vysokým obsahem antioxidantů je důležitá a prospěšná pro zdraví očí. Oxidační stres je hlavním faktorem přispívajícím k rozvoji očních onemocnění a stárnutí obecně. Několik studií prokázalo, že antioxidanty pomáhají předcházet a minimalizovat oxidační poškození buněk a nervů oka. Vitamín C a Vitamin E jsou antioxidanty, které mohou být užitečné. Studie z roku 2012 ukázala, že konzumace ovoce a zeleniny bohaté na vitamín A a vitamín C snížila riziko vzniku glaukomu.
Vitamin C hraje důležitou roli při snižování očního tlaku, což je příznak glaukomu. Studie z roku 2017 ukázala, že lidé s nižší hladinou vitaminu C měli zvýšené riziko glaukomu. Doporučená dávka: 500 — 2000 mg denně.
Bylo také zjištěno, že vitamín E má blahodárné účinky pouze tehdy, když je konzumován s odpovídajícím množstvím jiných antioxidantů. Studie z roku 2002 uvádí, že 1 193 lidem dostávalo doplňky vitamínu E denně a po dobu 4 let, ale nebyly zjištěny žádné významné výhody z užívání samotného vitaminu E. Proto je důležité konzumovat vyváženou stravu s různými druhy ovoce a zeleniny, aby byl zajištěn příjem různých vitamínů a minerálů pro optimální zdraví očí.
A katarakta vzniká v průběhu času v důsledku zakalení čočky oka . Pokud se neléčí, může to vést k oslepnutí. Vědci se domnívají, že oxidace čočky je hlavním důvodem, proč k tomu dochází. Nadměrné vystavení slunci, užívání tabáku, cukrovka, vysoký krevní tlak a některé léky, jako jsou steroidy, jsou rizikovými faktory pro rozvoj katarakty.
Antioxidanty mohou pomoci chránit před tvorbou šedého zákalu. Strava s vysokým obsahem ovoce a zeleniny, která obsahuje četné antioxidanty, je prospěšná.Mnoho bylin, vitamínů a minerálů v potravinách a doplňcích má antioxidační vlastnosti, které pomáhají chránit oči.
Lutein a zeaxanthin jsou dva běžné karotenoidy spojené s optimálním zdravím očí. Studie publikovaná v Molecules v roce 2017 ukázala, že lutein a zeaxanthin mají antioxidační a filtrační vlastnosti modrého světla, které mohou zlepšit vidění. Bylo zjištěno, že antioxidanty zabraňují šedému zákalu tím, že zabraňují poškození oční čočky. The Molecules Journal uvádí, že lidé, kteří užívali 6-10 mg luteinu denně, snížili šanci na operaci katarakty o 20-50%.
Většina výzkumů však naznačuje, že kombinace luteinu a zeaxanthinu poskytuje největší přínos. Listová zelená zelenina a ovoce jsou dobrým zdrojem luteinu a zeaxanthinu. Pokud není dostatečně konzumován ve stravě, měl by být užíván kvalitní doplněk stravy. Doporučená dávka: podle pokynů na štítku
Extrakt z borové kůry — Extrakt z borové kůry byl původně používán domorodými obyvateli Severní Ameriky a Asie jako léčivá bylina. Studie na zvířatech z roku 2017od Dr. J.Kim ukázal, že extrakt z borové kůry může zabránit tvorbě šedého zákalu. Doporučená dávka:50 až 250 mg jednou nebo dvakrát denně.
Spirulina- Spirulina je mnohými považována za superpotravinu. Jedná se o snadno stravitelný výživový doplněk, který patří do rodiny modrozelených řas a lze jej užívat ve formě pilulek nebo prášku. Spirulina pochází z druhu bakterií, které vědci nazývají sinice. Studie z let 2013 a 2014 ukazují, že spirulina může pomoci zabránit vzniku katarakty . Doporučená dávka: podle pokynů na štítku.
Vitamin C- Silný antioxidant, který chrání před poškozením buněk. Studie z roku 2014 v Ophthalmology prokázala, že u osob s vysokou hladinou vitaminu C v krvi bylo méně pravděpodobné, že budou mít šedý zákal. Jiné studie ukázaly podobná zjištění. Doporučená dávka: 500 až 2 000 mg denně.
Multivitaminy- Multivitaminy obsahují různé živiny, včetně vitaminu E a vitaminu C. Studie z roku 2014 v Nutrients ukázala, že ti, kteří užívali multivitamin, měli o 34% nižší pravděpodobnost vzniku katarakty. Doporučená dávka: podle pokynů na štítku.
Cukrovka, pokud není kontrolována, může způsobit poškození oka. Lékaři nazývají toto poškození diabetickou retinopatií. Tato komplikace, pokud se neléčí, může způsobit trvalou ztrátu zraku. Je zřejmé, že kontrola diabetu 2. typu nebo jeho zvrácení pomocí změn stravy a životního stylu je zásadní pro udržení zdravých očí.
Studie z roku 2012 v časopise Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine studovala Lycium barbarum, aktivní složku v bobulích Goji, na zdraví očí. Studie ukázala, že tato složka v bobulích Goji může chránit oči před komplikacemi cukrovky. Vědci dospěli k závěru, že tato molekula může být užitečná při poškození očí vyvolaném diabetem, což je běžná příčina oční slepoty.
Zdravá strava bohatá na ovoce a zeleninu a pravidelné cvičení jsou také důležité při kontrole diabetu a dalších běžných komplikací, s nimiž se tolik lidí s diabetem setkává.
Suché oči (Sicca syndrom) je výsledkem snížené produkce slz a je častým důvodem, proč osoba navštěvuje svého očního lékaře. Někdy to může být způsobeno autoimunitními stavy, jako je Sjogrenův syndrom nebo revmatoidní artritida. Pacienti s diabetem jsou také vystaveni zvýšenému riziku suchých očí. Příznaky mohou zahrnovat pálení, svědění a pocit, že něco je v oku.
Omega-3 rybí olej - Důkazy ukázaly, že konzumace protizánětlivých omega 3 mastných kyselin zlepšuje příznaky syndromu suchého oka. Studie z roku 2013 v Ophthalmology ukázala, že konzumace 180 mg EPA a 120 mg DHA dvakrát denně zlepšila celkové příznaky suchého oka. Studie z roku 2016 dospěla k závěru, že perorální konzumace omega 3 mastných kyselin „významně zlepšila“ známky a příznaky suchých očí po dobu 12 týdnů v dvojitě zaslepené placebem kontrolované studii. Studie z roku 2014 u Medical Science Monitor z 790 pacientů ukázala podobné přínosy. Omega-3 mastné kyseliny lze nalézt v rybách, chia semenechnebo ve formě doplňků, jako jsou omega-3 kapsle nebo omega-3 tekutý rybí olej. Doporučená dávka: podle pokynů na štítku.
Podle studie z roku 1980 se zdá, že vitamín C je také užitečný u pacientů se suchýma očima. Doporučená dávka: 1 000 mg denně.
Vitamin B6může být užitečný pro suché oči u těch, kteří mají nedostatek vitaminu B6 podle studie Medical Hypothesis.
A konečně, kouření cigaret způsobuje mnoho zdravotních problémů. Urychluje proces stárnutí a vede k různým chronickým onemocněním, která jsou často nevratná. Tělo je vysoce kontaminováno těmito toxiny, což dále urychluje vývoj poruch zraku a/nebo ztráty zraku. Odvykání kouření je zásadní pro zdraví očí.
Kromě toho, zatímco mírné vystavení slunečnímu záření má zdravotní přínosy, jako je produkce vitaminu D , příliš mnoho slunce může způsobit poškození očí. Je důležité vždy pamatovat na ochranu očí před nadměrným poškozením sluncem. Používání brýlí chráněných proti UV záření se doporučuje, když trávíte hodně času na slunci.
Odkazy:
Zvláštní poděkování patří Miriam Hernandez, BS za pomoc při výzkumu tohoto článku.
VYLOUČENÍ ODPOVĚDNOSTI: Tento blog není určen ke stanovení diagnózy...
Tento blog není určen ke stanovení diagnózy, poskytování léčby nebo lékařského poradenství. Zobrazit více. Obsah poskytovaný v tomto blogu má pouze informativní charakter. Ohledně jakékoli lékařské nebo zdravotní diagnózy nebo možností ošetření se poraďte s lékařem nebo jiným zdravotnickým pracovníkem. Informace na tomto blogu by neměly být považovány za náhradu rady zdravotnického pracovníka. Tvrzení o konkrétních produktech uvedená na tomto blogu nejsou schválena pro diagnostiku, léčbu, vyléčení nebo prevenci onemocnění.
