Niacinamid: Nedostatek vitaminu B3, kožní výhody, zdroje potravin a další
Niacinamid roste v popularitě pro ty, kteří chtějí optimalizovat své zdraví a wellness, a to jak uvnitř, tak venku. Studie naznačují, že tento vitamin, který patří do skupiny vitamínů B , má některé docela všestranné a příznivé účinky na zdraví. Co přesně je niacinamid a k čemu se používá?
Co je niacinamid?
Niacinamid, také známý jako nikotinamid, je forma ve vodě rozpustného vitaminu B3 neboli niacinu.
Co dělá vitamin B (niacin)?
Niacin je vitamín používaný tělem pro optimální fungování metabolismu, trávení, zdraví kůže a nervového systému. Po požití je niacin metabolizován na nikotinamid adenin dinukleotid (NAD).
Co je NAD?
NAD je koenzym. Koenzym je vitamín, minerální nebo neproteinová živina potřebná pro správné fungování enzymu.
NAD je vyžadován pro správné fungování více než 400 různých enzymů. Některé z funkcí NAD zahrnují přeměnu potravy na energii využitelnou tělem, podporu metabolismu, opravu kyseliny deoxyribonukleové (DNA) a dokonce podporu zdravé imunitní funkce.
NAD může také hrát podpůrnou roli v tom, jak buňky zažívají stárnutí.
Zatímco niacinamid se často používá jako doplněk vitaminu B3 k řešení nebo prevenci nedostatku vitaminu B3, může být také použit jako topický přípravek v kosmetických přípravcích na podporu zdraví pokožky.
Výzkum naznačuje, že niacinamid má kromě řešení nedostatku vitaminu B3 různé zdravotní přínosy, od podpory zdravé hladiny cholesterolu a prevence diabetu až po zářivou pokožku.
Niacinamid pro nedostatek vitaminu B3
Jednou z hlavních výhod a použití niacinamidu je prevence nebo řešení nedostatku vitaminu B3.
Nedostatek vitaminu B3, nazývaný také pellagra, nastává, když jedinec nedostává dostatek niacinu ve své stravě nebo má problémy s vstřebáváním vitaminu. Pellagra je často pozorována u jedinců, kteří trpí podvýživou nebo chronickým alkoholismem.
Nedostatek vitaminu B3 může také nastat, pokud není dostatek tryptofanu ve stravě. Tryptofan je aminokyselina nacházející se v různých potravinách, které se používají jako prekurzor produkce niacinu v těle.
Příznaky nedostatku vitaminu B3
Známky a příznaky nedostatku vitaminu B3 nebo pellagra zahrnují duševní zmatenost, gastrointestinální příznaky, jako je průjem a bolest v břiše, špatná chuť k jídlu a šupinatá zanícená kůže a sliznice. Pokud se neléčí, může být pellagra fatální. Niacinamid se často používá k léčbě pellagra. Světová zdravotnická organizace (WHO) doporučuje 300 mg niacinamidu denně po dobu 3-4 týdnů jako léčbu pellagra.
Výhody niacinamidu pro kůži
Jedním z nejvíce studovaných použití niacinamidu je pro zdraví kůže, a to jak při lokálním, tak perorálním podání. Výzkum ukazuje, že niacinamid může pomoci zlepšit strukturu pokožky, vzhled a celkovou kvalitu.
1. Chraňte před UV zářením
Jedním ze způsobů, jak může niacinamid pomoci zlepšit kvalitu pokožky, je pomoc při ochraně pokožky před účinky ultrafialového (UV) záření. UV záření je druh energie vyzařované ze slunce a určitých umělých zdrojů, jako jsou solária. UV záření bylo klasifikováno jako „kompletní karcinogen“, protože způsobuje nejen mutaci DNA v kůži, ale také způsobuje poškození kožních buněk, což může vést k rakovině kůže.
Studie ukazují, že jak perorální, tak lokální suplementace niacinamidem může pomoci chránit před poškozením kůže UV zářením. Jedna studie dokonce zjistila, že lokální užívání niacinamidu, stejně jako suplementace, pomohlo snížit potlačení imunitního systému vyvolané UV zářením a zároveň snížit riziko rakoviny kůže.
2. Snižte aktinickou keratózu
Studie naznačují, že niacinamid může také pomoci snížit aktinickou keratózu. Aktinická keratóza (keratózy pro více než jednu lézi) je kožní porucha způsobená nadměrným vystavením UV záření. Aktinická keratóza je poznamenána suchými, šupinatými, drsnými skvrnami kůže, které mohou být zbarveny růžově nebo hnědě. Tyto kožní léze mohou být také svědivé nebo způsobit pálivou bolest. Mohou také krvácet. Aktinická keratóza má potenciál vyvinout se v spinocelulární karcinom, maligní rakovinu kůže.
Jedna dvojitě zaslepená, randomizovaná, placebem kontrolovaná studie sledovala 72 jedinců, kterým byly diagnostikovány alespoň 4 léze aktinické keratózy. Účastníci byli zařazeni buď do skupiny, která dostávala niacinamid, nebo do skupiny s placebem. Při čtyřměsíčním sledování studie zjistila, že ti, kteří užívali doplněk niacinamidu, měli významně nižší vývoj nových lézí aktinické keratózy ve srovnání s těmi ve skupině s placebem.
3. Zlepšete celkový vzhled pleti
Výzkum také naznačuje, že niacinamid může také pomoci zlepšit vzhled pokožky celkově. Jedna zahrnující 50 žen s jemnými liniemi, tmavými skvrnami pigmentace na obličeji, nerovnoměrnou strukturou pokožky a vráskami sledovala účastníky, kteří používali lokální přípravek produktu obsahujícího niacinamid po dobu 12 týdnů. Účastníci používali lokální niacinamidový přípravek pouze na jednu polovinu obličeje, zatímco na druhou polovinu aplikovali krém s placebem.
Po 12 týdnech studie zjistila, že polovina obličeje, která dostala přípravek niacinamidu, měla významné snížení jemných linek a tmavých skvrn na kůži. Ve srovnání s placebem došlo také k významnému zlepšení elasticity kůže, která dostala přípravek niacinamidu.
Potravinové zdroje niacinamidu
Vzhledem k tomu, že niacinamid je přirozeně se vyskytující látka, lze jej nalézt v mnoha různých potravinách. Jeden z nejlepších potravinových zdrojů niacinamidu se nachází v aminokyselině tryptofan.
Tryptofan lze nalézt v potravinách, jako je kuře, tuňák, krůta, arašídy, oves, banány a čokoláda. Po požití se tryptofan přirozeně přeměňuje na niacinamid v játrech. Tento proces vyžaduje vitamín B6, železo a vitamín B2 nebo riboflavin pro optimální přeměnu.
Zatímco niacinamid může být produkován v játrech z tryptofanu, mnoho potravin přirozeně obsahuje samotný vitamín. Niacin a niacinamid lze nalézt v řadě skupin potravin, včetně masa, ořechů a semen, mléčných výrobků, obilovin a ovoce a zeleniny. Seznam potravin s vysokým obsahem niacinu obsahuje následující. Uvedené množství niacinu je na porci.
Maso
- Hovězí játra 14,9 miligramů (mg)
- Vepřové maso 6,3 mg
- Tuňák 8,6 mg
- Losos 8,6 mg
- Krůtí prsa 10 mg
- Kuřecí prsa 10,3 mg
Ořechy a semena
- Slunečnicová semínka 2 mg
- Dýňová semínka 1,3 mg
- Kešu oříšky 0,4 mg
Mléčné výrobky
- 1% mléko 0,2 mg
- Obyčejný nízkotučný jogurt 0,3 mg
Zrna
- Celozrnný chléb 1,4 mg
- Bulharština 0,9 mg
- Hnědá rýže 5,2 mg
Ovoce a zelenina
- Banán 0,8 mg
- 1/2 šálku rozinek 0,6 mg
- Brokolice 0,4 mg
- Rajčata 0,5 mg
Vzhledem k tomu, že niacin se nachází v různých potravinách, konzumace pestré stravy pomáhá podporovat optimální příjem vitaminu B3.
Niacinamid vs. Niacinové doplňky
Pokud jde o perorální suplementaci, niacinamid je často preferován před niacinem. Je to proto, že vyšší dávky niacinu mohou zarudnout, svědění a pocit tepla v kůži. Tento nepříjemný stav je známý jako proplachování a může trvat až hodinu.
Protože niacinamid nezpůsobuje návaly horka, může být užíván stejným způsobem jako niacin bez potenciálu nepohodlí. Zatímco niacinamid může řešit pellagru, má také další zdravotní přínosy, které sahají od podpory diabetu a snižování hladiny cholesterolu až po zlepšení zdraví pokožky.
Rychlé občerstvení
Niacinamid je přirozeně se vyskytující a všestranná forma vitaminu B3. Tento výjimečně všestranný vitamin je známý svou schopností podporovat zdraví a pohodu v různých tělesných systémech, od metabolického zdraví po zdraví pokožky.
Ať už je cílem zářící kůže nebo zdravá hladina cholesterolu, přidání niacinamidu do komplexní wellness rutiny může pomoci podpořit optimální zdraví v nadcházejících letech.
Odkazy:
- Boo YC. Mechanistický základ a klinické důkazy pro aplikace nikotinamidu (niacinamidu) ke kontrole stárnutí a pigmentace kůže. Antioxidanty (Basilej). 2021; 10 (8): 1315. Publikováno 2021 21. srpna doi:10.3390/antiox10081315
- Çatak J. Stanovení profilů niacinu v některých živočišných a rostlinných potravinách pomocí vysoce výkonné kapalinové chromatografie: asociace se zdravou výživou. J Anim Science Technol. 2019; 61 (3) :138-146. doi: 10.5187/jast.2019.61.3.138
- Cheng SC, Young DO, Huang Y, Delmez JA, Coyne DW. Randomizovaná, dvojitě zaslepená, placebem kontrolovaná studie niacinamidu pro snížení fosforu u hemodialyzovaných pacientů. Clin J Am Soc Nephrol. 2008; 3 (4): 1131-1138. doi: 10.2215/CJN.04211007
- Kdo Y, Sauve AA. Nikotinamid ribosid, stopová živina v potravinách, je vitamin B3 s účinky na energetický metabolismus a neuroprotekci. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2013; 16 (6) :657-661. doi: 10.1097/MCO.0b013E32836510c0
- Metabolismus Covarrubias AJ, Perrone R, Grozio A, Verdin E. NAD+a jeho role v buněčných procesech během stárnutí. Nat Rev Mol Cell Biol. 2021; 22 (2): 119-141. doi: 10.1038/s41580-020-00313-x
- D'Orazio J, Jarrett S, Amaro-Ortiz A, Scott T. UV záření a kůže. Int J Mol Sci.2013; 14 (6) :12222-12248. Publikováno 7. června 2013 doi:10.3390/ijms140612222
- Gehring W. Kyselina nikotinová/niacinamid a kůže. J Cosmet Dermatol. 2004; 3 (2) :88-93. doi: 10.1111/j.1473-2130.2004.00115. x
- Madaan P, Sikka P, Malik DS. Kosmeceutické schopnosti niacinamidu: Recenze. Nedávné antiinfekční léčivo Adv. 2021; 16 (3): 196-208. doi: 10.2174/2772434416666211129105629
- Mainville L, Smilga AS, Fortin PR. Účinek nikotinamidu na rakovinu kůže a aktinické keratózy Chemoprofylaxe a nežádoucí účinky související s nikotinamidem: systematický přehled a metaanalýza. J Cutan Med Surg. 2022; 26 (3) :297-308. doi: 10.1177/12034754221078201
- Méndez-Lara KA, Letelier N, Farré N, Diarte-Anazco EMG, Nieto-Nicolau N, Rodriguez-Millán E, Santos D, Pallares V, Escola-Gil JC, Vázquez del Olmo T, Lerma E, Camacho M, Casaroli-Marano RP, Valledor AF, Blanco-vaca F, Julve J. Nikotinamid zabraňuje oxidaci lipoproteinů obsahujícím apolipoprotein B, zánět a aterosklerózu u myší s nedostatkem apolipoproteinu E. Antioxidanty. 2020; 9 (11): 1162. https://doi.org/10.3390/antiox9111162
- Princ ZW. Pellagra a její prevence a kontrola při závažných mimořádných událostech. Světová zdravotnická organizace 2000.
- Rolfe HM. Přehled nikotinamidu: léčba kožních onemocnění a možných vedlejších účinků. J Cosmet Dermatol. 2014; 13 (4): 324-328. doi: 10.1111/jocd.12119
- Snaird VA, Damian DL, Halliday GM. Nikotinamid pro fotoprotekci a chemoprevenci rakoviny kůže: Přehled účinnosti a bezpečnosti. Exp Dermatol. 2019; 28 Suppl 1:15-22. doi: 10.1111/exd.13819 (ochrana proti rakovině MOA)
- Wohlrab J, Kreft D. Niacinamid - mechanismy působení a jeho lokální použití v dermatologii. Skin Pharmacol Physiol. 2014; 27 (6): 311-315. doi: 10.1159/000359974
- Yilmaz Z, Piracha F, Anderson L, Mazzola N.Doplňky pro diabetes mellitus: Přehled literatury. J Pharm Pract. 2017; 30 (6) :631-638. doi: 10.1177/0897190016663070
- Zhong, O., Wang, J., Tan, Y. a kol. Účinky suplementace prekurzorů NAD+na metabolismus glukózy a lipidů u lidí: metaanalýza. Nutr Metab (Londýn) 19,20 (2022). https://doi.org/10.1186/s12986-022-00653-9
VYLOUČENÍ ODPOVĚDNOSTI: Tento blog není určen ke stanovení diagnózy...