Obsah
Obsah
Ztráta paměti a snížená mozková síla NEJSOU nevyhnutelné, jak stárneme.
Mozkové buňky jsou nejsložitější, dlouhověké a nutričně náročné buňky v těle. Vědecké studie ukázaly, že inteligence, paměť, chování a koncentrace jsou ovlivněny kvalitou výživy mozku. Mladí nebo staří, náš nutriční stav hraje zásadní roli při určování toho, jak dobře funguje náš mozek.
Existuje mnoho přísad doplňků stravy, které podporují zlepšení zdraví mozku. Tento článek se zaměří na ty, kteří mají největší podporu výzkumu. Je také důležité zdůraznit, že existuje velmi silná souvislost mezi kardiovaskulárním zdravím a zdravím mozku. Není divu, že mnoho stejných dietních, životních stylů a doplňkových strategií na podporu zdraví srdce má další výhodu (buď přímo nebo nepřímo) v podpoře zdraví mozku.
Četné studie ukázaly, že funkce mozku přímo souvisí s nutričním stavem, zejména pro klíčové živiny, jako jsou vitamíny, minerály a omega-3 mastné kyseliny . 1-3
Vzhledem k četnosti nedostatku živin, zejména u starší populace, je možné, že mnoho případů zhoršené mentální funkce a paměti má nutriční příčinu.
Vitamíny skupiny B a omega-3 mastné kyseliny jsou kriticky důležité pro funkci mozku a paměť. Není divu, že fungují nejlépe, když jsou oba užívány.
Podívejme se nejprve na studii provedenou na Oxfordském oddělení klinických neurověd, která zdůrazňuje dopad doplňkových vitamínů B.4 Studie zahrnovala 156 starších pacientů, kteří měli mírnou kognitivní poruchu a vysoké riziko vzniku závažné ztráty mentálních funkcí. Pacienti byli rozděleni do dvou skupin: jedna skupina užívala denní doplněk 800 mikrogramů kyseliny listové, 20 miligramů vitaminu B6 a 500 mikrogramů vitaminu B12; druhá skupina užívala doplněk placeba. Tyto hladiny kyseliny listové, B6a B12 jsou to, co můžete obvykle najít ve vysoce účinném vícenásobném vitamínovém a minerálním vzorci.
Před pokusem a během testovacího období vědci použili zobrazování magnetickou rezonancí (MRI) k měření hladin atrofie šedé hmoty v mozku pacientů. Atrofní (zmenšující se) šedá hmota je známkou zrychleného stárnutí mozku.
Po dokončení dvouleté studie vědci zjistili, že ti, kteří dostávali doplněk vitaminu B, měli asi sedmkrát menší smrštění šedé hmoty než skupina s placebem.
Vědci také zjistili, že ti, jejichž šedá hmota se zmenšovala nejrychleji, měli vyšší hladiny homocysteinu a ti s vyššími hladinami homocysteinu zpočátku získali největší užitek z doplňků vitaminu B. Homocystein je metabolit aminokyseliny methioninu, který se zvýší, pokud jsou hladiny B12, B6 nebo kyseliny listové nízké. Homocystein může vést ke zvýšenému oxidačnímu poškození mozku a dalších tkání.
Ve svém závěru vědci z Oxfordu zjistili, že suplementace vitaminu B může zpomalit atrofii specifických oblastí mozku, které jsou spojeny s kognitivním poklesem.
Další studie provedená na Oxfordské univerzitě zjistila, že vyšší hladina omega-3 mastných kyselin v mozku zvyšuje přínos vitamínů B při zlepšování kognitivních funkcí. 5
Více než 250 lidí se špatnou mozkovou schopností bylo podrobeno souboru testů k měření jejich poznávání a hladiny omega-3 mastných kyselin EPA a DHA v krvi. Účastníci byli rozděleni do dvou náhodně vybraných skupin, které během dvou let dostávaly buď doplněk vitaminu B nebo placebem pilulku. Byla také měřena jejich kognitivní výkonnost a výsledky byly porovnány se základními výsledky od začátku studie.
Vědci zjistili, že u lidí s nízkou hladinou EPA+DHA měl doplněk vitaminu B malý nebo žádný účinek při prevenci ztráty šedé hmoty. Ale u osob s vysokými výchozími hladinami EPA+DHA byly vitamíny B velmi účinné při prevenci kognitivního poklesu ve srovnání s placebem. Tyto výsledky mění hru, protože ukazují, že vitamínů B lépe zpomalují rychlost atrofie mozku u mírných kognitivních poruch u osob s dobrou hladinou EPA+DHA.
Vyšší příjem těchto omega-3 mastných kyselin je samozřejmě spojen s lepší náladou a skóre mentálních funkcí samo o sobě. Například analýza ze slavné studie Framingham Heart Study zjistila, že lidé s vyšší hladinou DHA v krvi snížili riziko vzniku demence o 47% ve srovnání s lidmi s nižší hladinou DHA.
Výsledky této studie naznačují, že pouhé konzumace ryb bohatých na omega-3 mastné kyseliny 2-3krát týdně nebo užívání rybího oleje poskytujícího alespoň 1000 mg EPA+DHA denně snižuje riziko vzniku závažného mentálního poklesu téměř o 50%. 6-8
Závěrem je, že užívání vysoce účinného vícenásobného vitamínového a minerálního složení , které dodává dostatek vitamínů B spolu s užíváním 1 000 až 2 000 mg EPA+DHA z kvalitního rybího oleje, může dramaticky snížit riziko mentálního úpadku se stárnutím.
Kromě toho, že ryby dodávají omega-3 mastné kyseliny, existuje mnoho dalších potravin, které prospívají funkci mozku.
Studie z Rush University Medical Center v Chicagu zkoumala 960 účastníků projektu Memory and Aging Project, kteří vyplnili dotazník o frekvenci stravování a kteří také absolvovali alespoň 2 kognitivní hodnocení během téměř pěti let. Závěr byl, že konzumace přibližně 1 porce denně zelené listové zeleniny a potravin bohatých na vitamín K1, lutein, folát, α-tokoferol, dusičnan a kaempferol blokuje kognitivní pokles spojený se stárnutím.
Zkuste přidat do svého jídelníčku zelený doplněk se super zelení, jako je spirulina, chlorella, šťáva z pšeničné trávy, šťáva z ječmenné trávya další.
Borůvky a další potraviny nebo výtažky bohaté na flavonoidy jsou další potravinou, která je zvláště užitečná při posilování mozkové síly. Ve studiích na zvířatech vědci zjistili, že borůvky pomáhají chránit mozek před oxidačním stresem a ztrátou paměti.10 Když starší krysy dostaly lidský ekvivalent 1 šálku borůvek denně, prokázaly významné zlepšení jak v učební kapacitě, tak v motorických dovednostech, což je mentálně ekvivalentní mnohem mladším potkanům. Když byly vyšetřeny mozky krys, bylo zjištěno, že mozkové buňky potkanů, kterým byly podávány borůvky, komunikují efektivněji než buňky ostatních starších krys, kterým nebyly podávány borůvky.
Zkuste jíst více borůvek a také vzít extrakt bohatý na flavonoidy, jako je borůvka, hroznová semínka, nebo extrakt z borovicové kůry (100 až 300 mg denně).
Mitochondrie jsou kompartmenty produkující energii v našich buňkách. Roste výzkum dokumentující roli snížené mitochondriální funkce při stárnutí, snížené kognitivní funkce a špatné paměti. Mozek tvoří pouze asi dvě procenta naší tělesné hmotnosti, ale spotřebovává více než dvacet procent energie těla a kyslíku. Mozek vyžaduje výjimečnou produkci mitochondriální energie, aby mohl optimálně fungovat.
Posílení mitochondriální funkce vyžaduje následující:
Pokud jde o mitochondriální zesilovače, dva doplňky stravy, u nichž bylo prokázáno, že velmi dobře spolupracují při posilování paměti a poznávání, jsou koenzym Q10 (CoQ10) a pyrrolochinolin chinon (PQQ).
CoQ10 je velmi dobře známý, ale PQQ teprve začíná být populární. PQQ je silný antioxidant, který specificky chrání před poškozením mitochondrií. Podporuje také spontánní generování nových mitochondrií ve stárnoucích buňkách, což je proces známý jako mitochondriální biogeneze. Tento efekt je důvod, proč je PQQ tak vzrušující jako strategie proti stárnutí.
Zatímco PQQ je účinný sám o sobě, když je kombinován s koenzymem Q10, byly zaznamenány ještě lepší výsledky. V jedné studii na 71 lidech středního věku a starších lidí ve věku 40-70 let vedla suplementace 20 mg PQQ denně ke zlepšení testů vyšších kognitivních funkcí ve srovnání se skupinou s placebem, ale ve skupině, která dostala 20 mg PQQ spolu s 300 mg CoQ10, byly výsledky ještě dramatičtější.11 PQQ a CoQ10 se podílejí na produkci mitochondriální energie, takže tyto výsledky nejsou překvapující.11,12
Acetyl-L-karnitin (ALC) je nejdůležitější forma karnitinu, sloučeniny, kterou naše tělo vyrábí (jako CoQ10), ale někdy dochází k nedostatku.
Karnitin hraje klíčovou roli v metabolismu tuků, sacharidů a bílkovin a produkci energie a je rozhodující pro mitochondriální metabolismus. ALC je považována za preferovanou formu karnitinu pro podporu zdraví mozku.13
ALC chrání a zvyšuje aktivitu mitochondrií v mozkových buňkách a snižuje oxidační stres. To vede k vyšší produkci energie v mozkových buňkách a to vede k lepší funkci mozku.
Klinické studie ukázaly, že ALC může zlepšit duševní výkon a paměť. Některá ze zaznamenaných vylepšení zahrnují krátkodobé učební úkoly, speciální učební úkoly, načasované úkoly pozornosti a úkoly osobního rozpoznávání. Někdy jsou účinky zaznamenány během prvního měsíce užívání, ale dlouhodobé užívání ALC (např. delší než jeden rok užívání) je rozhodně spojeno se zlepšením dlouhodobé paměti a pozornosti.14 Typická dávka pro ALC je 900 až 1 500 mg denně.
Resveratrol je rostlinná sloučenina nacházející se v nízkých hladinách ve slupce červených hroznů, červeného vína, kakaového prášku, čokolády do pečiva, hořké čokolády, arašídů a slupky moruše. Resveratrol aktivuje enzym známý jako sirtuin 1, který hraje důležitou roli v regulaci buněčného života; také zvyšuje funkci mozku a podporuje lepší kontrolu hladiny cukru v krvi zvýšením účinku inzulínu.
Klinický výzkum na lidech ukazuje, že resveratrol snižuje markery zánětu mozku spojeného se stárnutím a špatnou mentální funkcí u starších dospělých.15,16 V důsledku toho resveratrol zlepšil náladu, mentální poznání a skóre v měřítcích činností každodenního života u starších dospělých.
Většina resveratrolových doplňků používá jako zdroj japonskou křídlatku (Polygonum cuspidatum). Typická dávka je 1000 mg přírodního trans-resveratrolu denně.
Kurkumin je žlutý pigment kurkumy. Kromě toho, že má kurkumin řadu účinků proti stárnutí, ukazuje neuvěřitelný příslib jako ochránce mozku a posilovač.17
Bylo prokázáno, že obyvatelé indického venkova, kteří jedí velké množství kurkumy, mají nejnižší výskyt mozkových problémů souvisejících s věkem na světě. Kurkuma (hlavní složka kari) může být samozřejmě hojně konzumována ve stravě, ale užívání kurkuminového produktu poskytuje vyšší dávky, aby dosáhly lepších výsledků.
Ve studii provedené na UCLA bylo 40 dospělých ve věku 50 až 90 let, kteří měli poruchu poznávání a paměti, náhodně přiděleno buď k placebu nebo Theracurminu, vysoce biologicky dostupné formě kurkuminu, v dávce 90 miligramů kurkuminu dvakrát denně po dobu 18 měsíců.18
Všech 40 subjektů obdrželo standardizovanou baterii mentálních hodnocení na začátku studie a v šestiměsíčních intervalech a po 18 měsících. U pacientů, kteří užívali přípravek Theracurmin, došlo k významnému zlepšení schopnosti paměti a pozornosti, zatímco subjekty, které dostávaly placebo, ne. V testech paměti se ti, kteří užívali kurkumin, zlepšili během 18 měsíců o 28 procent. Ti, kteří užívali kurkumin, měli také mírné zlepšení nálady a jejich mozkové PET skenování ukázalo výrazně menší poškození. Theracurmin a další kurkuminové produkty jsou důležitým krokem pro lidi, kteří hledají prevenci mentálního poklesu souvisejícího s věkem.
Jedna z nejdůležitějších sloučenin, kterou každá buňka ve vašem těle produkuje, je glutathion . Buňky používají tuto cennou sloučeninu k ochraně před poškozením a také k detoxikaci škodlivých látek.
Glutathion je malá proteinová molekula složená z aminokyselin glutamátu, cysteinu a glycinu. V průběhu 100 let výzkumu více než 100 000 vědeckých prací prokázalo udržování hladin buněčného glutathionu jako jeden z nejdůležitějších klíčů k udržení správné buněčné funkce, imunitního zdraví a zpomalení procesu stárnutí. Glutathion je nejúčinnějším detoxikačním činidlem těla. Glutathion váže nežádoucí toxiny, znečišťující látky, chemikálie způsobující rakovinu, těžké kovy a metabolity léčiv a vylučuje je močí nebo střevem.19
Hladiny glutathionu mají tendenci klesat s věkem, stejně jako když jsme vystaveni toxinům, drogám, znečištění životního prostředí a jakékoli jiné sloučenině, která způsobuje oxidační poškození. Pokles glutathionu v mozku je zničující pro mozkové buňky.20 Zdravá strava může pomoci zvýšit hladinu glutathionu, ale pouze v omezené míře je suplementace mnohem účinnější.
Nejoblíbenějším doplňkovým přístupem ke zvýšení hladin glutathionu je užívání glutathionu nebo N-acetylcysteinu. Před nedávnými studiemi existovala určitá kontroverze s glutathionem jako doplňkem stravy, protože se předpokládalo, že glutathion nemusí být absorbován, když se užívá perorálně. Bylo provedeno několik studií, které ukazují, že orální glutathion je absorbován a může zlepšit buněčnou ochranu.21
Typická dávka pro perorální suplementaci sníženého glutathionu je 250 až 1 000 mg denně. Dávka N-acetylcysteinu (NAC) jako doplňku stravy pro zvýšení hladiny glutathionu v tkáních, včetně hladin mozku, je obvykle 500 až 1200 mg denně.22
Objev, který může zastavit, zpomalit a dokonce zlepšit degenerativní onemocnění mozku, přišel od etnobotanika Paula Coxe. Etnobotanika je studium způsobu, jakým domorodí lidé používají rostliny ve svých zvycích a stravě.
Na konci 90. let se Cox, který získal titul Ph.D. na Harvardu, začal zajímat o to, proč se u lidí Chamorro na Guamu více než 100krát častěji vyvinou příznaky často spojené s degenerativními chorobami mozku, jako je ALS, Alzheimerova choroba a Parkinsonova choroba: nezřetelná řeč, ochrnutí obličeje, ztráta motorických dovedností, nehybnost a demence.
Jeho odpověď přišla v roce 2002, když on a Oliver Sacks, zesnulý neurolog, publikovali článek v časopise Neurology, který vyložil jeho teorii, že strava těchto lidí měla extrémně vysoký obsah toxické sloučeniny, β-methylamino-L-alaninu (BMAA), která byla zodpovědná za degeneraci mozku. Ostatní populace po celém světě, zejména Spojené státy a Francie, také ukázaly, že vyšší dietní hladiny BMAA byly také spojeny s degenerací mozku.
BMAA produkuje své účinky poškozující mozek tím, že způsobuje změněný tvar mozkových proteinů nahrazením aminokyseliny L-serin. Mozkové buňky si v podstatě mýlí BMAA s L-serinem, a když nahradí BMAA za L-serin v proteinech, které mozková buňka vyrábí, vede to k proteinu, který není tvarován tak, jak by měl vést k degeneraci proteinu a toxicitě pro mozkové buňky. Proteiny nejsou správně složeny. Jsou buď složeny zvláštními způsoby, nebo nejsou složeny vůbec.
V mozku může BMAA také vést k tvorbě toxinu známého jako beta-uhličitan. Tato sloučenina se může vázat na receptory na mozkových buňkách pro neurotransmitery včetně jednoho známého jako receptory N-methyl-D-aspartátu (NMDA). To zase může vést ke smrti mozkových buněk z řady důvodů, které nakonec zanechávají buňku náchylnější k poškození.
V preklinických testech, když byly mozkové buňky vystavené BMAA také vystaveny L-serinu, zabránilo tvorbě špatně složených nebo rozložených proteinů. Kromě toho L-serin zabraňuje zvýšení tvorby enzymu, který způsobuje smrt mozkových buněk, která je indukována BMAA.
Houby lví hřívy jsou velké, bílé a s četnými dlouhými bílými trny, takže připomínají lví hřívu. Tyto houby nejčastěji rostou na mrtvém a rozkládajícím se tvrdém dřevě ve volné přírodě nebo nyní pěstovaných.
Lví hříva je bohatá na širokou škálu bioaktivních látek včetně sloučenin známých jako erinaciny nacházející se v myceliu (podzemní část těla houby), které mohou procházet hematoencefalickou bariérou a vyvíjet působivé účinky na zvířecích modelech. 24,25 Tyto sloučeniny stimulují buňky známé jako oligodendrocyty v centrálním nervovém systému (CNS), mozku a míše. 26 17}
Oligodendrocyty jsou zodpovědné za podporu myelinizace, procesu, při kterém se vytváří myelinový plášť, který obklopuje axonové segmenty nervových buněk. Myelinový plášť je izolační vrstva, kterou elektrické impulsy přenášejí rychle a efektivně spolu s nervovými a mozkovými buňkami. V mozku je integrita a funkce myelinového pláště kritická, zejména ve stárnoucím mozku, pro paměť, pohyb a poznání.
Ve dvojitě zaslepené, placebem kontrolované studii u 50 až 80letých japonských mužů a žen s poruchou paměti a poznávání, subjekty, které užívaly čtyři 250 mg tablety obsahující prášek z houby lví hřívy třikrát denně po dobu 16 týdnů.27 Po ukončení užívání byly subjekty pozorovány následující 4 týdny.
V 8., 12. a 16. týdnu studie vykazovala skupina lví hřívy významně vyšší skóre v testech mentálních funkcí ve srovnání se skupinou s placebem.
Čtyři týdny po suplementaci se skóre ve skupině lví hřívy významně snížilo. Tyto výsledky ukazují, že účinek lví hřívy na posílení mozku vyžaduje pokračující doplňování.
V jiné klinické studii na lidech vykazovala lví hříva u starších dospělých s mírnou kognitivní poruchou podobné výsledky.28
Huperzine-A (Hup A) je přirozeně se vyskytující alkaloidní sloučenina nacházející se v čínském mechu obecném (Huperzia Serrata). Hup A vyvíjí řadu příznivých účinků, které vyvolávají klinicky významné účinky při špatné paměti a poznání.29,30 Hup A inhibuje rozklad neurotransmiteru acetylcholinu (ACH) reverzibilním blokováním enzymu acetylcholinesterázy.
Nedostatek ACH je jedním z charakteristických rysů špatné paměti a koncentrace. Tím, že brání rozpadu ACH, může Hup A zlepšit své aktivity ke zlepšení kognitivních funkcí a paměti. Hup A také zabraňuje poškození mozkových buněk způsobenému různými neurotoxiny, zvyšuje aktivitu antioxidačních enzymů mozku a podporuje tvorbu nových mozkových buněk. Typická dávka přípravku Hup A je 200 mcg dvakrát denně. Ujistěte se, že používáte čisté přípravky Hup A a ne surové přípravky Huperzia pro bezpečnost i účinnost.
Pokud vykazujete známky snížené mozkové schopnosti nebo ztráty paměti, musíte jednat hned a být velmi agresivní ve své stravě, životním stylu a strategii doplňků stravy. Pamatujte, že průtok krve je velkým faktorem funkce mozku, stejně jako dostatek spánku a boj proti účinkům stresu. Ujistěte se tedy, že v této oblasti děláte vše, co můžete.
Zde jsou klíčové doplňky, které doporučuji pro opravdu velký dopad na funkci mozku a ochranu mozku před stárnutím. Všimněte si, že tyto doplňky jsou uvedeny v pořadí podle potřeby:
Žádná ztráta mozkové funkce nebo paměti, jen to chci zachovat:
Zdravý, ale pociťuje nedostatek mozkové síly a ztrátu krátkodobé paměti.
Když existuje kritická potřeba podporovat funkci mozku a paměť.
Odkazy:
VYLOUČENÍ ODPOVĚDNOSTI: Tento blog není určen ke stanovení diagnózy...
Tento blog není určen ke stanovení diagnózy, poskytování léčby nebo lékařského poradenství. Zobrazit více. Obsah poskytovaný v tomto blogu má pouze informativní charakter. Ohledně jakékoli lékařské nebo zdravotní diagnózy nebo možností ošetření se poraďte s lékařem nebo jiným zdravotnickým pracovníkem. Informace na tomto blogu by neměly být považovány za náhradu rady zdravotnického pracovníka. Tvrzení o konkrétních produktech uvedená na tomto blogu nejsou schválena pro diagnostiku, léčbu, vyléčení nebo prevenci onemocnění.
