Vaše preference byla pro tuto relaci aktualizována. Chcete-li trvale změnit nastavení účtu, přejděte do části Můj účet
Připomínáme, že preferovanou zemi nebo jazyk můžete kdykoli aktualizovat v části Můj účet
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Kliknutím zobrazíte naše prohlášení o přístupnosti
Doprava zdarma při objednávce nad 920,00 Kč
checkoutarrow

Hořký meloun: Nejlepší výhody, nutriční hodnota a další

59 413 Zobrazení

anchor-icon Obsah dropdown-icon
anchor-icon Obsah dropdown-icon

Popínavý keř vyskytující se především v Indii, Koreji, Číně a Bangladéši, hořký meloun roste také v tropických oblastech východní Afriky, Amazonky a Karibiku. Momordica charantia, nazývaná také hořká tykev, hořká tykev nebo balzámová hruška, je vědecký název hořkého melounu. Hořký meloun patří do čeledi Cucurbitaceae a úzce souvisí s okurkou, dýní a cuketou. Hořký meloun se používá jako tradiční léčivá rostlina v zemích po celém světě, včetně Ghany, Brazílie, Číny, Haiti, Kolumbie, Panamy a Peru. Nejběžnějším tradičním použitím je léčba diabetu; používá se však také k léčbě dny, menstruačních křečí, psoriázy, ekzému, revmatismu, žloutenky a zácpy různými domorodými kulturami.

Nedávné studie ukázaly, že hořký meloun má antibakteriální a antivirové vlastnosti. Ukázalo se také, že extrakty Momordica charantia jsou účinné při léčbě vředů, bolesti a hypertenze. Zde prozkoumáme šest nejlepších výzkumných výhod hořkého melounu a jak by mohl zlepšit vaše zdraví a pohodu.

Hořký meloun může pomoci snížit hladinu cukru v krvi

Nový výzkum, který má dlouhou historii používání původními kulturami na celém světě k léčbě cukrovky, ukazuje, že hořký meloun může pomoci regulovat hladinu cukru v krvi.     Předpokládá se, že podporuje uvolňování inzulínu a zlepšuje inzulínovou rezistenci.

Dvě studie zjistily, že užívání 2 000 mg hořkého melounu denně snížilo hladinu cukru v krvi i hladiny hemoglobinu A1c. Hemoglobin A1c je test, který ukazuje, jak dobře byly krevní cukry regulovány za poslední 3 měsíce.

Další studie zjistila, že fruktosamin byl významně snížen doplňováním hořkého melounu. Fruktosamin je látka, která vzniká, když se glukóza váže na bílkoviny. Pokud jsou hladiny fruktosaminu vysoké, znamená to, že za poslední tři týdny byla průměrná hladina glukózy v krvi zvýšena. Sledování trendu hodnot fruktosaminu poskytne lepší přehled o řízení glukózy v krvi než jediné čtení.

Jíst hořký meloun může pomoci při buněčném využití glukózy, včetně pomoci jí při pohybu ven z krve do tělesných tkání, jako jsou játra, tuková nebo tuková tkáň, a svalová tkáň, kde ji lze použít a/nebo skladovat pro budoucí použití.

Hořký meloun obsahuje fytonutrienty, které působí podobně jako inzulín, pomáhají glukóze vstupovat do buněk vašeho těla, kde ji lze využít pro energii, a odvádějí ji z krve, kde může způsobit mnoho problémů. Hořký meloun může také blokovat přeměnu dalších živin na glukózu, což pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi.

Zatímco vědecký výzkum hořkého melounu ukazuje, že může snížit hladinu cukru v krvi, není schválenou léčbou poruch cukru v krvi, včetně diabetu a prediabetu. Při užívání léků snižujících hladinu cukru v krvi a konzumaci velkého množství hořkého melounu nebo koncentrovaných doplňků je třeba postupovat opatrně, protože hořký meloun může výrazně snížit hladinu cukru v krvi. Kombinace hořkého melounu s léky snižujícími hladinu cukru v krvi by mohla způsobit, že hladina cukru v krvi klesne příliš nízko a způsobí nežádoucí účinky. Hladina cukru v krvi by mohla klesnout nebezpečně nízko, pokud byste například užívali hořký meloun s inzulínem.

Hořký meloun Může pomoci snížit hladinu cholesterolu

Vysoká hladina LDL cholesterolu může vést k srdečním a cévním onemocněním. Mnoho studií na zvířatech ukázalo, že hořký meloun může snížit hladinu cholesterolu.

Jedna studie zjistila, že hladiny LDL cholesterolu (špatného cholesterolu) byly významně sníženy konzumací extraktu z hořkého melounu.

Ve studiích na myších bylo zjištěno, že odrůda hořkého melounu Koimidori je nejúčinnější při snižování hladin triglyceridů v játrech. Vědci dospěli k závěru, že současné a předchozí studie jasně naznačují, že hořký meloun, především odrůda Koimidori, vykazuje silnou schopnost snižovat hladinu triglyceridů v játrech.

Hořký meloun by mohl pomoci zlepšit trávení

Hořký meloun s vysokým obsahem vlákniny může pomoci procházet potravou střevem. Vláknina prochází střevem poměrně pomalu a pomáhá hromadit stolici tím, že zvyšuje její hmotnost a velikost a zároveň ji změkčuje.

Vláknina je také důležitá pro rozmanitý a zdravý střevní mikrobiom a poskytuje substrát pro dobré bakterie ve střevě. Jíst dostatek vlákniny vám může pomoci udržet pravidelnost a udržet trávicí trakt správně tekoucí.

Nejen, že příjem vlákniny je důležitý pro zdraví střev, ale je také spojen s celkovým metabolickým zdravím, včetně citlivosti na inzulín, kardiovaskulárních chorob, chronických zánětů a celkové úmrtnosti. Studie zjistily, že západní strava je ochuzena vlákninou. Jeden dochází k závěru, že vzhledem k množství vědeckých důkazů, které potvrzují mnoho různých zdravotních přínosů vlákniny a rizik spojených s nedostatkem vlákniny ve stravě, je optimalizace vlákniny v naší stravě důležitou strategií veřejného zdraví ke zlepšení celkového zdraví, což má za následek významné budoucí zdravotní přínosy pro obyvatelstvo.

Se dvěma gramy vlákniny na 100 gramů porce je hořký meloun skvělým zdrojem vlákniny, který můžete přidat do vaší stravy a poskytuje 8% vašich denních požadavků na vlákninu.

Hořký meloun může pomoci při zácpě nebo syndromu dráždivého tračníku (IBS) díky svým laxativním vlastnostem. Jeho laxativní vlastnosti lze připsat sloučeninám zvaným antrachinony nacházející se v hořkém melounu. Jako trávicí stimulant může také pomoci zmírnit hemoroidy a zažívací potíže.

Hořký meloun: Jídlo bohaté na živiny

Hořký meloun, plný vitamínů a minerálů, je energetickou silou bohatou na živiny, která je skvělým doplňkem každého životního stylu.

Díky 44% denní hodnoty (DV) vitaminu A a 99% DV vitamínu C může mít 100 gramová porce hořkého melounu pozitivní dopad na vaše zdraví.     Je známo, že vitamín A pomáhá udržovat vaše oči zdravé a vitamin C má zásadní roli v imunitním zdraví a prevenci nemocí.

Hořký meloun je také bohatý na minerály, včetně zinku, draslíku a železa.

Zinek je důležitým minerálem v růstu a vývoji a hraje hlavní roli při hojení ran, funkci štítné žlázy a srážení krve.

Draslík pomáhá tělu s regulací tekutin, svalovou kontrakcí a pomáhá normalizovat krevní tlak.

Železo je potřebné k výrobě hemoglobinu, proteinu, který přenáší kyslík v našich červených krvinkách, a také myoglobinu, proteinu, který dodává kyslík svalům. Nízká hladina železa může vést k anémii s nedostatkem železa, což je běžný stav.

Výkonné antioxidační výhody hořkého melounu  

Katechin, epikatechin, kyselina chlorogenová a kyselina gallová jsou silné antioxidanty nalezené v hořkém melounu. Antioxidanty chrání tělo před volnými radikály, které způsobují oxidační stres a poškozují vaše buňky v celém těle. Oxidační poškození vede k předčasnému stárnutí a přispívá k chronickým zdravotním stavům, jako jsou srdeční choroby, cukrovka a Alzheimerova choroba.

Konzumací doplňků hořkého melounumůžete snížit riziko chronických onemocnění a předčasného stárnutí.

Hořký meloun, tělesná hmotnost a obezita

Extrakt z hořkého melounu pozitivně ovlivnil přírůstek tělesné hmotnosti a ukládání tuku.

Mnoho studií naznačuje, že hořký meloun může snížit tělesnou hmotnost u obezity vyvolané dietou s vysokým obsahem tuku u laboratorních zvířat. Jedna studie ukázala, že suplementace hořkým melounem nejen zabránila přírůstku tělesné hmotnosti, ale také významně zabránila hmotě viscerálního tuku (tuku kolem životně důležitých orgánů) u myší krmených dietou s vysokým obsahem tuku. Ještě další zjištění uvádí, že hořký meloun také snížil bílou tukovou (tukovou) tkáň u těchto myší.

Další studie zjistila, že suplementace hořkým melounovým olejem snížila tukovou hmotnost a tělesnou hmotnost u myší krmených dietou s vysokým obsahem tuků.

Bylo také prokázáno, že hořký meloun inhibuje hypertrofii adipocytů nebo přerůstání tukových buněk.

Přidání hořkého melounu do vaší stravy vám může pomoci zhubnout a snížit tělesný tuk, snížit obezitu a riziko spojené s nadměrným viscerálním tukem.    

Potenciální vedlejší účinky

Zatímco hořký meloun má nepřeberné množství zdravotních výhod, nadměrná konzumace může mít některé potenciální vedlejší účinky.

Průjem a bolest břicha byly spojeny s nadměrnou konzumací hořkého melounu.

Vzhledem k účinkům snižujícím hladinu cukru v krvi je třeba při konzumaci hořkého melounu s léky snižujícími hladinu cukru v krvi postupovat opatrně.

Těhotné ženy by se měly vyhýbat hořkému melounu, protože by mohl způsobit krvácení a kontrakce během těhotenství.

Před začleněním hořkého melounu do své stravy nebo doplňkové rutiny se poraďte se svým lékařem, zvláště pokud jste těhotná, kojíte nebo užíváte diabetické léky.

Rychlé občerstvení

Hořký meloun byl používán jako tradiční léčivá rostlina v různých domorodých kulturách po celém světě. Moderní věda potvrdila mnoho tradičních použití rostliny.

Schopnosti snižovat hladinu cukru v krvi jsou možná nejpozoruhodnějšími výsledky výzkumu, protože hořký meloun se tradičně používá pro cukrovku a regulaci hladiny cukru v krvi po staletí.

Mezi další pozoruhodné možnosti konzumace hořkého melounu patří potenciální účinky snižující hladinu cholesterolu, podpora trávení a pomoc při hubnutí.    

Vzhledem k rozmanitosti vitamínů a minerálů, které hořký meloun obsahuje, je zdravým doplňkem každé stravy a podporuje zdravý životní styl.

Odkazy:

  1. Alam MA, Uddin R., Subhan N., Rahman MM., Jain P, Reza HM. Příznivá role suplementace hořkým melounem při obezitě a souvisejících komplikacích metabolického syndromu. J Lipidy. 2015; 2015:496169. doi: 10.1155/2015/496169
  2. Liu Z, Gong J, Huang W, Lu F, Dong H. Účinek Momordica charantia v léčbě diabetes mellitus: přehled. Doplněk založený na Evid Alternat Med. 2021; 2021:3796265. Publikováno 2021 16. ledna doi:10.1155/2021/3796265
  3. Wilcox G. Inzulínová a inzulínová rezistence. Clin Biochem Rev. 2005; 26 (2): 19-39.
  4. Marisol Cortez-Navarrete, Esperanza Martínez-Abundisová, Karina G.Pérez-Rubio, Manuel González-Ortiz a Miriam Méndez-del Villar. Podávání Momordica charantia zlepšuje sekreci inzulínu u diabetes mellitus 2. typu. Žurnál léčivých potravin.Červenec 2018.672-677. http://doi.org/10.1089/jmf.2017.0114
  5. Pizzino G, Irrera N, Cucinotta M a kol. Oxidační stres: Poškození a přínosy pro lidské zdraví. Oxid s buněčnou délkou 2017; 2017:8416763. doi:10.1155/2017/8416763
  6. Kinoshita H, Ogata Y. Vliv výtažků z hořkého melounu na hladiny lipidů u japonských subjektů: randomizovaná kontrolovaná studie. Doplněk založený na Evid Alternat Med. 2018; 2018:4915784. Publikováno 2018 8. listopadu doi:10.1155/2018/4915784
  7. Senanayake GV, Maruyama M, Shibuya K a kol. Účinky hořkého melounu (Momordica charantia) na hladiny triglyceridů v séru a játrech u potkanů. J Ethnopharmacol. 2004; 91 (2-3): 257-262. doi: 10.1016/j.jep.2003.12.026
  8. Holič TM, Kabiš S, Pfeiffer AFH, Weickert MO. Zdravotní přínosy vlákniny. Živiny. 2020; 12 (10): 3209. Publikováno 2020 21. října doi:10.3390/nu12103209
  9. Carazo A, Macáková K, Matoušová K, Krčmová LK, Protti M, Mladěnka P. Aktualizace vitaminu A: formy, zdroje, kinetika, detekce, funkce, nedostatek, terapeutické využití a toxicita. Živiny. 2021; 13 (5) :1703. Publikováno 2021 18. května doi:10.3390/nu13051703

VYLOUČENÍ ODPOVĚDNOSTI: Tento blog není určen ke stanovení diagnózy... Zobrazit více