Bezlepkový recept na müsli, který je nabitý nutriční hodnotou
Granola je obvykle považována za jednu ze zdravějších snídaňových cereálií, ale často obsahuje hodně cukru a ne mnoho bílkovin. Tento recept to všechno mění a je bezlepkový.
Složení:
- 2/3 šálku surového strouhaného kokosu
- 6 polévkových lžic. sezamová nebo lněná semínka
- 4 šálky ořechů, syrové a bez skořápky
- 1/2 šálku slunečnicových semen
- 4 lžíce rozpuštěného kokosového oleje
- 4 lžíce. javorový sirup
- 1-1/2 lžičky. skořice
- 1 lžička. vanilkový extrakt
- 2/3 šálku sušených brusinek nebo rozinek
Pokyny:
- Pánev o rozměrech 9 x 13 palců vyložte pergamenovým papírem a předehřejte troubu na 300 stupňů Fahrenheita.
- Sušené brusinky odložte stranou a přidejte všechny ostatní ingredience do velké mísy. Důkladně promíchejte, aby skořice, olej, sirup a vanilkový extrakt vše pokryly.
- Směs rovnoměrně rozetřete do pánve a vložte do trouby.
- Pečte 20 až 25 minut za občasného míchání, dokud nejsou ořechy křupavé a kokos zlatý.
- Nechte vychladnout a poté vmíchejte brusinky nebo rozinky.
- Uchovávejte ve zednické nádobě v lednici. To zůstane čerstvé po dobu jednoho týdne.
Tento recept poskytuje přibližně 12 půlšálkových porcí. Může být konzumován jako cereálie s oblíbeným mlékem nebo jako svačina.
Určitě se zastavte u iHerb pro vaše bezlepkové potraviny!
VYLOUČENÍ ODPOVĚDNOSTI: Tento blog není určen ke stanovení diagnózy...