Obsah
Obsah
Také známý jako: červená rýže koji, akakoji, červená fermentovaná rýže, červená kojic rýže nebo anka
Když je u člověka diagnostikován vysoký cholesterol, lékař obvykle poradí pacientovi, aby zlepšil svůj jídelníček a zvýšil svůj pohyb. Pokud to nestačí, může být doporučen lék na předpis. Mnozí, kteří užívají předepsané léky, se však obávají vedlejších účinků farmaceutických léků a hledají něco přirozenějšího, co by pomohlo zlepšit jejich zdraví. Červená kvasnicová rýže (RYR) je možnost, kterou mnozí zvažují.
Červená kvasnicová rýže (RYR) se používá téměř 2300 let. Pochází z Číny a používá se jako potravinářské barvivo i jako léčivá bylina. Kolem roku 800 našeho letopočtu byl v Číně užíván interně, aby „oživil tělo, napomohl trávení a revitalizaci krve“. RYR se také používá v tradiční čínské medicíně (TCM) k pomoci slezině, odstranění hlenu a zlepšení krevního oběhu.
V Japonsku se červená kvasnicová rýže nazývá hoji , což znamená „zrno nebo fazole zarostlé plísní“. RYR se vyrábí fermentací rýže druhem kvasinek známým jako Monascus purpeus a obsahuje sloučeniny zvané monakoliny. Tyto chemikálie inhibují produkci enzymu, který lékaři nazývají „HMG-CoA reduktáza“, který, když je zablokován, zastaví tělo v produkci cholesterolu.
V 70. letech vědci společnosti Merck & Company izolovali chemický monakolin K. Krátce poté se naučili syntetizovat tuto chemickou látku v laboratoři. Říkali tomu Lovastatin (Mevacor, Altoprev, Altocor), lék, který navždy změní způsob, jakým lékaři léčili vysoký cholesterol a nakonec srdeční choroby. Článek z roku 1987 v New York Times vysvětlil, že tento lék by stál až 3 000 dolarů ročně pro vysoce rizikové pacienty - asi 6 500 dolarů v dnešních dolarech. Najednou byla tato přírodní chemikálie používaná více než 2000 let označena jako lék, a Federální správa léčiv zakázala prodej všech doplňků RYR, které ji obsahovaly jako přísadu. Výrobky s zvýšenými hladinami monakolinu K nebo ty, které tvrdí účinky snižující hladinu cholesterolu, byly staženy z trhu.
Mnoho receptur, které dnes zůstávají na trhu, se vyhýbá označení FDA, protože mají minimální hladiny monakolinu K. Kromě toho jejich štítky neuvádějí žádnou zmínku o účinku snižujícího hladinu cholesterolu.
Jedna běžná, kvalitní značka má následující popis:
„Červená kvasnicová rýže je přírodní produkt, který se používá v asijských tradičních bylinkářích přibližně od roku 800 n. l. Červené kvasnicové rýže, vyráběné fermentací červených kvasnic (Monascus purpureus) s bílou rýží, se běžně používá ve vaření ke zlepšení barvy a chuti potravin. Pekingská kachna je příkladem zbarvení a chuti, kterou dodává červená kvasnicová rýže. „
Často se ptá: „Měl bych užívat lék snižující hladinu cholesterolu nebo jsou jejich alternativy? Než na to odpovím, dovolte mi vysvětlit několik věcí.
Zatímco cholesterolse stal známým jménem a většina lidí si myslí, že cholesterol je „špatný“, faktem je, že cholesterol má velmi důležitou práci a je zásadní pro lidské zdraví. Cholesterol je vosková látka s mnoha důležitými funkcemi v těle. Pouze 20 procent cholesterolu v našem těle pochází z jídla, které jíme, dalších 80 procent je vyrobeno z našich jater.
Cholesterol je nutný k výrobě následujících látek:
Studie ukázaly, že pokud je cholesterol v krvi příliš nízký, je u člověka zvýšené riziko deprese a sebevraždy. To je pravděpodobně způsobeno jeho účinky na hormony a nervový systém. Kromě toho může velmi nízký LDL (špatný) cholesterol zabránit infarktu, ale také se zdá, že zvyšuje riziko hemoragické mrtvice (krvácení do mozku)
První trhákový lék snižující hladinu cholesterolu, známý jako Lovastatin (Mevacor), byl vydán v roce 1987. Během příštího desetiletí byly formulovány a vydány další trhákové léky, včetně simvastatinu (Zocor v roce 1992) a atorvastatinu (Lipitor v roce 1994). Statinové léky generovaly od roku 1987 celkové tržby více než 200 miliard dolarů. V roce 2012 se odhadovalo, že tyto léky po celém světě vydělaly 29 miliard dolarů - staly se velmi populární nejen u lékařů, ale také u pacientů.
Ačkoli statinové léky mohou být užitečné, pokud jsou užívány ze správného důvodu, mnozí se obávají vedlejších účinků, které mohou představovat při dlouhodobém užívání.
Podle Epocrates.com, zdroje, který studenti medicíny a lékaři často používají, aby jim pomohli při předepisování léků, se mohou u léků snižujících hladinu cholesterolu vyskytnout následující nežádoucí účinky. Většina těchto závažných reakcí je velmi vzácná a většina lékařů téměř nikdy neviděla.
Kromě toho se odhaduje, že na každých 50 lidí léčených statinem se u jedné osoby vyvine cukrovka jako vedlejší účinek užívání léku snižujícího hladinu cholesterolu. Existuje také vedlejší účinek poruchy paměti, který dobře známý americkým astronautem a rodinným lékařem Duane Graveline ve své knize z roku 2005, Lipitor, zloděj paměti .
Nejprve mi dovolte ujasnit: dieta a cvičení jsou nejdůležitější věci, které může člověk udělat, aby zlepšil hladinu cholesterolu a snížil riziko srdečního infarktu a mrtvice. Strava s vysokým obsahem čerstvého ovoce a zeleniny je zásadní pro udržení zdravé hladiny cholesterolu a zároveň snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, mrtvice, demence a dalších. Cvičení je také zásadní. Pro některé to však nemusí stačit.
Osoba se bude muset poradit se svým lékařem, aby prodiskutovala, zda užívat statinový lék. Někteří si mohou vybrat doplňky stravy, jako je Červená kvasnicová rýže. Pro osoby s vysokým rizikem se však doplněk nedoporučuje.
Při rozhodování o tom, zda je statin správným předpisem, lékaři často zvažují, zda pacient užívající lék užívá k primární prevenci nebo sekundární prevenci.
Primární prevence označuje akt pokusu zabránit vzniku stavu. Lékař může například předepsat léky snižující hladinu cholesterolu osobě s vysokým cholesterolem, aby se zabránilo infarktu nebo mrtvici. V těchto situacích lze zvážit alternativy, včetně změn životního stylu. Jako vždy se předem poraďte se svým lékařem.
Sekundární prevence je proces léčby osoby, která již prodělala infarkt nebo mrtvici za účelem pokusu zabránit vzniku „druhé události“. Tato osoba je považována za „vysoce rizikovou“. V tomto případě je standardem lékařské péče, aby tito pacienti užívali léky na statinový cholesterol. Studie ukázaly, že přínosy léčby statiny převažují nad riziky, ve většině případů.
Ne každý však může užívat statiny na předpis kvůli výše uvedeným vedlejším účinkům. Studie z roku 2009 v Annals of Internal Medicine studovala pacienty, kteří nebyli schopni tolerovat statinové léky kvůli bolesti svalů, což je běžný vedlejší účinek. Výsledky ukázaly, že červená kvasnicová rýže může účinně snížit LDL (špatný) cholesterol. Studie z roku 2009 v The American Journal of Cardiology ukázala, že 92 procent lidí, kteří nemohli tolerovat léky na statiny kvůli vedlejším účinkům, si vedlo dobře s červenou kvasinkovou rýží a snížilo hladinu cholesterolu.
Studie z roku 2008 ukázala, že RYR v kombinaci se změnami životního stylu a doplňky omega-3 rybího oleje může být LDL (špatný) cholesterol snížen až o 42 procent - výsledek podobný lékům, jako je Lipitor.
Další studie z Číny z roku 2008 publikovaná v American Journal of Cardiology zahrnovala téměř 5 000 lidí, kteří užívali červenou kvasnicovou rýži téměř 5 let. Vědci dospěli k závěru, že dlouhodobější léčba RYR významně snižuje recidivu srdečních záchvatů, zabraňuje novým infarktům a snižuje riziko úmrtí o 33%. Uvedli, že RYR je bezpečný a dobře snášen.
Nedávná studie z roku 2014, která přezkoumala 13 dalších studií, celkem 809 výsledků pacientů, ukázala, že červená kvasnicová rýže snížila celkový cholesterol, LDL (špatný) cholesterol a triglyceridy (tuk, který cirkuluje v krvi). Nezvyšuje HDL (dobrý) cholesterol.
Studie z roku 2015 ukázala podobná zjištění, což vedlo vědce k závěru, že „... RYR může být bezpečnou a účinnou možností léčby dyslipidémie (vysokého cholesterolu) a snížení kardiovaskulárního rizika u pacientů s intolerancí na statiny“. K překladu dospěli k závěru, že RYR může nejen snížit hladinu cholesterolu, ale může snížit riziko srdečních záchvatů u pacientů, kteří nemohou tolerovat statiny snižující hladinu cholesterolu.
Aby bylo jasno, osoby, které mohou mít největší prospěch z účinků snižujících hladinu cholesterolu Red Yeast Rice, zahrnují osoby s nízkým srdečním rizikem (nekuřáci, bez cukrovky) a ti, kteří v anamnéze nemají srdeční infarkty, koronární stenty nebo mrtvice. Navíc ti, kteří nejsou schopni tolerovat vedlejší účinky statinů, často užívají červenou kvasnicovou rýži. Pokud byl doporučen statinový lék na předpis, poraďte se se svým lékařem, než vyzkoušíte alternativy.
Je známo, že statinové léky snižují hladinu koenzymu Q10 (CoQ10) v krvi. Proto ti, kteří užívají červenou kvasnicovou rýži, mohou zvážit doplnění také o CoQ10, aby udrželi optimální hladinu, protože i červená kvasnicová rýže může snížit tento důležitý enzym, který naše tělo potřebuje.
Stejně jako u jiných doplňků je důležité zajistit, abyste získali kvalitní produkt od kvalitního výrobce. Existují vzácné zprávy o červené kvasnicové rýži obsahující houbový toxin citrunin, který může způsobit selhání ledvin. Přední značky se ujistily, že tato chemikálie není v jejich vzorci.
Ženy, které jsou těhotné nebo kojící, by neměly tento doplněk konzumovat. Dále je třeba se vyhnout těm, kteří užívají léky snižující hladinu cholesterolu statiny, fibrátové léky, cyklosporin nebo protiplísňové léky, RYR. Pacienti s onemocněním jater by se měli vyhnout RYR, protože nemusí být schopni účinně metabolizovat doplněk.
Červená kvasnicová rýže se obvykle podává v dávce 600 až 1200 mg dvakrát denně. Pokud užíváte tento lék ke snížení hladiny cholesterolu, měli byste zvážit opakování cholesterolu a jaterního testu 3-4 měsíce po zahájení léčby, abyste se ujistili, že reagujete. Dále zvažte přidání koenzymu Q10 do vašeho doplňkového režimu. Někteří výrobci také prodávají červenou kvasnicovou rýži a koenzym Q10 společně v jedné kapsli.
Červená kvasnicová rýže je často užívána s Omega 3- rybími oleji těmi, kteří chtějí optimalizovat zdraví srdce a snížit hladinu triglyceridů.
Odkazy:
VYLOUČENÍ ODPOVĚDNOSTI: Tento blog není určen ke stanovení diagnózy...
Tento blog není určen ke stanovení diagnózy, poskytování léčby nebo lékařského poradenství. Zobrazit více. Obsah poskytovaný v tomto blogu má pouze informativní charakter. Ohledně jakékoli lékařské nebo zdravotní diagnózy nebo možností ošetření se poraďte s lékařem nebo jiným zdravotnickým pracovníkem. Informace na tomto blogu by neměly být považovány za náhradu rady zdravotnického pracovníka. Tvrzení o konkrétních produktech uvedená na tomto blogu nejsou schválena pro diagnostiku, léčbu, vyléčení nebo prevenci onemocnění.
