Obsah
Obsah
Znečištění ovzduší je vážnou a rostoucí celosvětovou zdravotní epidemií a zůstává významným nebezpečím i během pandemických hrozeb. V roce 2016 výzkum ukázal, že více než 90% světové populace žije v oblastech, kde nebyly splněny pokyny Světové zdravotnické organizace pro kvalitu ovzduší.
Expozice znečištění ovzduší je spojena s hlavními stavy chronických onemocnění, zejména srdečními chorobami, a dokonce i předčasnými porody. Jak nový výzkum postupuje, předčasné porody a glukózová intolerance vykazují významnou souvislost se špatnou kvalitou ovzduší.
Tyto běžné chorobné stavy jsou spojeny s chronickou expozicí znečištění ovzduší:
Ve rozsáhlém přehledu z roku 2020 byla chronická expozice znečištění ovzduší spojena s hlavními rizikovými faktory kardiovaskulárních chorob, jako je obezita a hypertenze. Kvůli těmto korelacím bychom se měli chránit před potenciálními nebezpečími způsobenými znečištěním ovzduší, protože víme, že se nemůžeme úplně vyhnout expozici. Bylo identifikováno, že klíčové živiny snižují naši náchylnost k poškození znečištěním tím, že interferují s buněčnými oxidačními cestami, čímž udržují dobré zdraví buněk.
Než se podíváme na každou z těchto živin, promluvme si o tom, jak k tomuto poškození dochází.
Částice znečištění ovzduší se pohybují od velkých po velmi malé (jemné částice) a putují do vzduchových kapes plic nazývaných alveoly, do krevního řečiště a do buněk těla.
Expozice znečišťujícím látkám má tři hlavní účinky:
Všechna chronická onemocnění mají jednu velmi důležitou vlastnost společnou - chronický zánětlivý stav. Doplnění antioxidantů ve formě kvalitních vitamínů a zdravých tuků může zvýšit náš zdravotní potenciál podporou silných orgánových a buněčných funkcí.
Následující živiny ukazují nejvíce slibné.
Tento zdravý tuk se zdá být nejlepším hráčem pro udržení zdraví a vyhrává cenu, pokud jde o jeho potenciál snížit náchylnost k poškození znečišťujícími ovzduší. Omega-3 mastné kyseliny (omega-3) blokují více zánětlivých cest v těle, inhibují produkci cytokinů a zvyšují funkci makrofágů, které jsou součástí imunitního systému. Výzkum opakovaně ukázal, že omega-3 bojují proti škodlivému oxidačnímu stresu na buněčné úrovni ve více orgánových systémech.
Ve studii zdravých dospělých středního věku, kteří byli doplněni rybím olejem (bohatým na omega-3) a vystaveni aerosolizovaným koncentrovaným částicím, byly akutní srdeční a lipidové změny v reakci na znečištění významně nižší než u těch bez suplementace.
Dva nejprospěšnější Omega-3 - EPA a DHA - se primárně vyskytují u určitých druhů ryb. Mnozí se ptají, zda konzumace ryb místo užívání doplňku nabízí stejné zdravotní výhody. V dokonalém světě ano. Výběr stravy s dostatečným množstvím ryb k získání doporučené denní dávky 1—2 gramů však přináší riziko požití toxických hladin těžkých kovů, které se často vyskytují v rybách. Doplnění kvalitními produkty, jako je rybí olej, omega-3 a krillový olej , může být jistým způsobem, jak splnit doporučené dávkování zdravé pro srdce.
Ve studii zkoumající pracovníky elektráren vystavených emisím spalováním uhlí ukázala kombinace suplementace vitamínu C a vitamínu E určitý přínos. Vědci měřili biomarkery oxidačního stresu u osob vystavených emisím a těch, kteří nejsou vystaveni. Skupina vystavená znečištění měla sníženou hladinu ochranného markeru glutathionu , který pomáhá s oxidačním stresem.
Přehled literatury z roku 2018 zkoumal přínos suplementace antioxidantů, jako jsou vitamíny C, E a D, v životním prostředí pod úrovní kvality ovzduší pro osoby se stávajícími respiračními chorobami, jako je astma. Astmatici s vyššími sérovými koncentracemi antioxidantů měli lepší FEV1 (nucený výdechový objem 1), což je primární měřítko funkce plic.
Vitamín C má mnoho tvarů a forem a některé mohou být pro tělo obtížné trávit a využívat. Bioaktivní formy, jako je askorbát vápenatý, askorbát hořečnatý a askorbát draselný, jsou často preferovány; ačkoli forma kyseliny askorbové ve směsi s bioflavonoidy se zdá, že podporuje terapeutický přínos.
Některé produkty vitamínu C také přidaly vápník a biopterin (sloučenina nalezená v černém pepři). Oba tyto látky pomáhají vašemu tělu absorbovat živiny. Lipozomální vitamin C je pokročilá forma vitaminu C navržená pro ještě lepší vstřebávání a využití.
Nedostatek vitaminu D dostává pozornost většiny lékařů, protože postihuje více než miliardu lidí na celém světě a je spojen se zvýšenou prevalencí depresivních myšlenek, bolestí kloubů, nedostatečnou tvorbou kostí a špatnou kvalitou spánku. Lékaři primární péče si nyní uvědomují důležitost preventivního testování hladiny vitaminu D3 v krvi a doplňování, pokud jsou přítomny nedostatečné hladiny.
Znečištění ovzduší má negativní vliv na hladinu vitaminu D tím, že zasahuje do množství slunečního ultrafialového záření B, které může proniknout do částečného oparu ve vzduchu a dosáhnout lidské kůže. Obyvatelé znečištěných městských oblastí, kteří jsou vystaveni stejnému množství slunečních hodin při stejné relativní síle, absorbují výrazně méně vitamínu D než obyvatelé venkovských oblastí.
Dlouhodobé vyhřívání na slunečních paprscích zlepšuje hladinu vitamínu D, ale také poškozuje DNA kůže a zvyšuje naše šance na rakovinu.Vitamin D3 ve formě doplňku pro nedostatečnost a nedostatek je zdravá a chytrá volba.
Vitamíny skupiny B (celkem jich je osm) mají řadu zdravotních výhod, od pomoci tělu udržovat vyváženou hladinu energie až po posílení vlasových folikulů. Tyto antioxidanty také podporují jedno z klíčových měřítek zdraví srdce, variabilitu srdeční frekvence (HRV).
Většina lidí, kteří poslouchají tlukot srdce, doufá, že uslyší stabilní rytmické tempo 1,2. O čem se běžně nediskutuje, je to, že určité jemné množství variací srdeční frekvence jednotlivce - HRV - měřené v průběhu času je pozitivním prediktorem zdraví srdce.
Chronická expozice znečištění ovzduší je spojena s nižším HRV a výzkum ukazuje, že konzumace určitých vitamínů B může pomoci udržet zdravé hladiny HRV. Nižší HRV je přímo spojena se zvýšenou srdeční úmrtností.
Bohatá chuť extra panenského olivového oleje při pokapání po jídle přitahuje smysly a také pomáhá vašemu imunitnímu systému bojovat proti škodlivým reaktivním formám kyslíku v těle.
Nedávná studie z ledna 2020, která hodnotila účinky znečištění ovzduší souvisejícího s dopravou a roli středomořské stravy, našla konzistentní důkazy o tom, že strava bohatá na antioxidanty byla účinná při zmírňování škodlivých účinků nekvalitního ovzduší. Jedním z hlavních základních prvků středomořské stravy je začlenění olivového oleje jako hlavního zdroje přidaného tuku v hojném množství asi 2 až 4 polévkové lžíce denně.
Olivový olej je plný sloučenin zdravých pro srdce zvaných fenoly, kromě toho, že má vysoké antioxidační vlastnosti. Při výběru olivového oleje nezapomeňte, že tento mononenasycený tuk je ovocná šťáva - šťáva z olivového ovoce - a má omezenou trvanlivost. Protože vystavení světlu a teplu může časem zhoršit kvalitu jakéhokoli olivového oleje, je lepší volbou tmavší skleněná láhev.
Extra panenský olivový olej je plný zdravějších fenolů než olivový olej označený jako čistý nebo lehký. Odrůdy olivového oleje lisovaného za studena jsou během výrobního procesu vystaveny teplu, což je lepší pro zachování jeho sloučenin posilujících imunitu.
Každá z těchto živin má další výkonné výhody, takže zvážení doplňků stravy v nepříznivých podmínkách prostředí pravděpodobně podpoří vaše celkové zdraví a může vám dokonce pomoci bojovat s progresí onemocnění.
Odkazy:
VYLOUČENÍ ODPOVĚDNOSTI: Tento blog není určen ke stanovení diagnózy...
Tento blog není určen ke stanovení diagnózy, poskytování léčby nebo lékařského poradenství. Zobrazit více. Obsah poskytovaný v tomto blogu má pouze informativní charakter. Ohledně jakékoli lékařské nebo zdravotní diagnózy nebo možností ošetření se poraďte s lékařem nebo jiným zdravotnickým pracovníkem. Informace na tomto blogu by neměly být považovány za náhradu rady zdravotnického pracovníka. Tvrzení o konkrétních produktech uvedená na tomto blogu nejsou schválena pro diagnostiku, léčbu, vyléčení nebo prevenci onemocnění.
