To nejlepší z roku 2020: Top 5 doplňků pro zdraví
Rok 2020 byl náročným rokem pro mnoho lidí po celém světě. Navzdory jedinečným výzvám, kterým jsme všichni čelili, se snažíme udržet sebe, rodinu a přátele co nejzdravější. Konzumace vyvážené, výživné stravy a přiměřená fyzická aktivita je zásadní pro zajištění toho, aby naše mysl a tělo byly schopny zvládnout stres a výzvy, které nám mohou přijít do cesty. Doplňky výživy také hrají důležitou roli v životě mnoha lidí, kteří hledají optimální wellness. Níže je uvedeno 5 nejlepších doplňků iHerb z roku 2020.
5. Vitamín D
Pokud na světě existuje jeden vitamin, který může pomoci optimalizovat zdraví a imunitní systém člověka, je to vitamin D (také známý jako vitamin D3 nebo cholekalciferol). Tradičně byl nedostatek vitaminu D spojen s křivicí kostí, ale protože onemocnění je nyní vzácné, mnozí předpokládají, že nedostatek vitaminu D neexistuje.
Naštěstí tento velmi potřebný vitamín může být produkován tělem zdarma s časem stráveným na slunci - ultrafialové vlny B (UV-B) ze slunce reagují s jedinečnou formou cholesterolu v naší kůži a vytvářejí hormon vitaminu D.
Tisíce studií za poslední desetiletí ukazují přínosy pro zdraví, když je příjem vitamínu D optimalizován. Tyto studie nám říkají, že osoby s vyšší hladinou vitaminu D v krvi mají nižší riziko srdečních záchvatů, rakoviny prsu, rakoviny tlustého střeva, roztroušené sklerózy, diabetu 1. a 2. typu, vysokého krevního tlaku a dalších zdravotních komplikací. Zdá se, že vitamín D je také prospěšný při prevenci infekcí horních cest dýchacích.
Studie z roku 2020 dospěla k závěru: „Suplementace vitamínu D byla bezpečná a celkově chránila před akutní infekcí dýchacích cest.“
Jak častý je nedostatek?
V mé lékařské praxi v jižní Kalifornii, kde máme slunečnou oblohu více než 300 dní v roce, má čtyři z pěti (80 procent) mých pacientů klinický nedostatek vitaminu D, definovaný, když hladina vitaminu D v krvi je 30 ng/ml (75 nmol/l) nebo nižší.
Jaká jsou rizika nízké hladiny vitaminu D?
Vysoký krevní tlak (hypertenze): Vysoký krevní tlak postihuje jednoho ze čtyř dospělých. Na celém světě má 1 miliarda lidí vysoký krevní tlak, který je hlavním rizikovým faktorem srdečních záchvatů, městnavého srdečního selhání a mrtvice. I když existuje mnoho důvodů, proč se u člověka vyvine vysoký krevní tlak, studie ukazují, že muži s nižší hladinou vitaminu D mají šestkrát vyšší pravděpodobnost hypertenze, zatímco ženy mají téměř třikrát vyšší pravděpodobnost. Udržování zdravé hmotnosti, konzumace stravy s vysokým obsahem ovoce a zeleniny a rutinní cvičení také pomáhá kontrolovat krevní tlak. Je důležité vědět, že nebylo prokázáno, že suplementace vitamínem D snižuje krevní tlak a léky na krevní tlak by neměly být zastaveny bez předchozí konzultace se svým lékařem.
Srdeční záchvaty: Studie Harvardské univerzity ukázala, že lidé s vyššími hladinami vitaminu D v krvi měli o 80 procent nižší riziko infarktu ve srovnání s těmi, kteří mají nejnižší hladinu v krvi.
Studie z Německa ukázala, že lidé s nižší hladinou vitaminu D v krvi měli pětkrát vyšší pravděpodobnost úmrtí na náhlou srdeční smrt ve srovnání s těmi, kteří měli vyšší hladinu vitamínu D v krvi. Mnoho dalších studií ukázalo podobné výsledky.
Další stavy spojené s nedostatkem vitaminu D
Četné další studie ukazují, že lidé s nižší hladinou vitaminu D mají vyšší míru: demence, mrtvice, onemocnění periferních tepen, rakovina prsu, rakovina tlustého střeva, rakovina prostaty, rakovina vaječníků, rakovina slinivky břišní, fibromyalgie, pády, zlomeniny, roztroušená skleróza, lupus, revmatoidní artritida, astma, autismus, psoriáza a mnoho dalšího.
A co toxicita vitaminu D?
„Toxicita“ vitaminu D je vzácná při denních dávkách 10 000 IU nebo méně. Osoby s pokročilým chronickým onemocněním ledvin, vysokou hladinou vápníku v krvi nebo lymfomem se musí před doplněním vitamínu D poradit se svým lékařem.
Zkontrolujte hladinu vitamínu D
Požádejte svého lékaře, aby zkontroloval hladinu vitamínu D v krvi. Bude si muset objednat krevní test vitamínu D 25-OH. Většina laboratoří uvádí normální výsledky v rozmezí 30 ng/ml (75 nmol/l) až 100 ng/ml (125 nmol/l). Optimální hladina vitaminu D v krvi by však měla být mezi 50 ng/ml až 100 ng/ml (125 nmol/l až 225 nmol/l).
Většina dospělých s nedostatkem bude muset užívat denní dávku vitaminu D (cholekalciferol), v rozmezí od 2 000 do 5 000 IU vitaminu D. Někteří mohou potřebovat více. V průměru 1000 IU denně zvýší hladinu krve o 10 ng/ml (12,5 mmol/l). Těhotné ženy a kojící matky by se měly poradit se svým porodníkem a pediatrem.
4. Kolagen
Svaly, kosti, kůže a šlachy se skládají především z kolagenu, nejhojnějšího typu bílkovin v lidském těle. Přesněji řečeno, kolagen se skládá z 30-35 procent všech bílkovin v lidském těle. Kolagenový protein je také známý jako pojivová tkáň a je zodpovědný za stabilizaci naší pokožky a udržení pohybu a pružnosti kloubů. Kromě toho kolagen poskytuje naší pokožce pružnost.
Jak stárneme, naše pokožka ztrácí svou pružnost a stává se více vrásčitou. Důvodů je mnoho - snížená schopnost produkovat kolagen je částečně zodpovědná, zatímco životní stresory a oxidační poškození také hrají významnou roli. Ti, kteří mají v kůži extra melanin, jsou více chráněni před ultrafialovým slunečním zářením a ultrafialovým poškozením, kterému říkám „melanoprotekce“. Ti, kteří mají méně melaninu, jsou však vystaveni vyššímu riziku poškození slunečním zářením a zvýšenému riziku předčasného stárnutí.
Doplňky kolagenu obvykle sestávají z následujících aminokyselin, které vědci rozdělují do tří kategorií:
- Esenciální aminokyseliny
- Podmíněně esenciální aminokyseliny
- Neesenciální aminokyseliny
Kolagen je dobrá volba pro ty, kteří se mohou chtít ujistit, že dostávají dostatečné množství aminokyselin, ale chtějí je konzumovat pomocí doplňků bez lepku a mléčných výrobků.
Vědci identifikovali nejméně 28 typů kolagenu. Nicméně, 90 procent kolagenu v lidském těle je typ 1, typ 2, typ 3 a typ 5.
Jak ničíme náš kolagen
Hladiny kolagenu začínají klesat po věku 35 let. Kouření je činnost číslo jedna, kterou může člověk udělat, aby zničil a ztratil svůj kolagen - je to hlavní důvod, proč se kuřák často jeví starší než jeho chronologický věk. Vystavení nadměrnému slunečnímu záření a časté spálení sluncem poškozuje náš kolagen, stejně jako strava s vysokým obsahem cukru s nízkým obsahem antioxidantů.
Potraviny, které zvyšují produkci kolagenu
- Potraviny bohaté na vitamín A, jako je mrkev, sladké brambory, meruňky a vejce
- Zelená listová zelenina, jako je kapusta, špenát a brokolice
- Cibule a česnek jsou bohaté na síru, která je nezbytná pro produkci chrupavky
- Borůvky a maliny poskytují antioxidační ochranu
- Pomeranče a jahody mají vysoký obsah vitaminu C, který je potřebný pro produkci kolagenu
- Papriky mají vysoký obsah vitamínu C
- Ořechy, jako mandle, vlašské ořechya semena, mají vysoký obsah aminokyselin
- Kostní vývar obsahuje stavební kameny kolagenu
Zdraví kolagenu, kloubů a kostí
Vědecké studie ukázaly, že suplementace kolagenem může být užitečná při optimalizaci kloubů a posílení kostí. Konzumace zdravé výživy a fyzická aktivita je také zásadní pro zdraví kloubů. Kolagen může pomoci s následujícími:
- Artritida bolest a zlepšení chrupavky v kloubech
- Zvýšení celkové pevnosti kostí u pacientů s osteopenií a osteoporózou
- Zlepšete sílu šlachy, podle studií
Kolagen A Zdraví Kůže
Studie ukazují, že suplementace kolagenem má pro pokožku řadu výhod. Odhaduje se, že v polovině třicátých let začneme ztrácet asi jedno procento kolagenu našeho těla ročně. Je třeba zvážit doplnění kolagenem. Studie ukazují, že kolagen může pomoci s následujícími:
- Snižte celulitidu u žen již za tři měsíce od užívání
- Snižuje výskyt vrásek na obličeji a zlepšuje pružnost pokožky
- Vlastnosti proti stárnutí
- Zlepšený růst nehtů a vlasů
A konečně, kolagen pomáhá podporovat zdraví střev. Primárním důvodem je vysoká hladina aminokyseliny glutaminu nebo kyseliny glutamové v perorálních doplňcích kolagenu. Glutamin poskytuje „potravu“ pro zdravé bakterie našeho střeva. Zjistěte více o Leaky Gut a dalších způsobech optimalizace zdraví střev.
K dispozici jsou různé formulace perorálních kolagenových doplňků . Některé jsou hovězího (kravského) původu, zatímco jiné jsou mořského původu (ryby). Většina lidí, kteří doplňují, užívá nejméně 3 000 až 5 000 mg denně. Aby se pomohla optimalizovat produkci kolagenu, je třeba zvážit užívání dalších 1 000 až 2 000 mg vitaminu C .
3. Syrovátkový protein
Proteiny jsou nezbytné pro vývoj a fungování veškerého života. Jsou složeny z aminokyselin, které jsou známé jako stavební kameny bílkovin. Nedostatek bílkovin je celosvětově rostoucím zdravotním problémem v rozvojových zemích a představuje 30 až 40 procent hospitalizací v rozvojových zemích. To je způsobeno především nedostatečným příjmem bílkovin v potravě. Potraviny bohaté na bílkoviny zahrnují maso, drůbež, mořské plody, vejce, sýr, semena (dýně, sezam a slunečnice) a fazole (ledviny, pinto, černá a sója).
Syrovátkový protein, tekutý vedlejší produkt procesu výroby sýra, je bohatý na aminokyseliny s rozvětveným řetězcem a esenciální aminokyseliny. Obsahuje také funkční peptidy, antioxidanty a imunoglobuliny, které pomáhají posilovat imunitní systém. Bílkoviny v kravském mléce jsou 20 procent syrovátky a 80 procent kaseinu, zatímco lidské mléko je 60 procent syrovátky, 40 procent kaseinu.
I když je běžně konzumován sportovci a vzpěrači, syrovátkový protein může používat každý. Syrovátka je často používána jako náhrada jídla jednotlivci, kteří se snaží udržet nebo zhubnout. Je také oblíbeným zdrojem bílkovin pro ty, kteří se snaží budovat svaly a také pomáhá snižovat chuť k jídlu.
Zdravotní přínosy syrovátkového proteinu
- Poskytuje vynikající zdroj bílkovin
- Podporuje růst svalů
- Snižuje krevní tlak
- Snižuje hladinu cukru v krvi
- Snižuje hladinu cholesterolu
- Pomáhá játrům odstraňovat toxiny
Studie z roku 2010 v British Journal of Nutrition hodnotila vliv syrovátky na hladinu cholesterolu, cukru a inzulínu u obézních testovaných subjektů. Porovnali ji s glukózou a kaseinem, další proteinovou složkou v mléce. Celkově studie trvala 12 týdnů a na konci nedošlo ke změně hmotnosti. Ti, kteří konzumovali syrovátkový protein, však zaznamenali snížení sérových triglyceridů, celkového cholesterolu a LDL (špatného) cholesterolu. Kromě toho byly sníženy hladiny inzulínu nalačno, což je dobrá věc, protože zvýšené hladiny inzulínu jsou rizikovým faktorem vysokého krevního tlaku a srdečních chorob.
Nakonec studie z roku 2017 zkoumala 34 žen, které podstoupily operaci hubnutí před dvěma lety. Polovina žen byla zařazena na nízkokalorickou dietu a syrovátkovou bílkovinu, zatímco druhá polovina konzumovala pouze nízkokalorickou dietu. Obě skupiny ztratily váhu, ale ztráta tuku byla větší u těch, kteří konzumovali syrovátkový protein.
Syrovátkový protein je skvělým doplňkem ovocného a zeleninového smoothie. Alternativně může být smíchán s vodou nebo mlékem nebo dokonce miskou ovesných vloček. Doporučená dávka: Podle pokynů na štítku.
2. Probiotika
Probiotické doplňky jsou prospěšné bakterie, které se konzumují ve snaze optimalizovat zdraví střev. Před více než 2000 lety Hippokrates prohlásil, že „všechny nemoci začínají ve střevech“. Pomocí tohoto základu je zajištění zdraví střev zásadní pro zajištění celkového zdraví a pohody.
Léky, jako jsou antibiotika a reduktory kyselin, mohou mít negativní vliv na zdraví střev. Kromě toho strava s nízkým obsahem výživných potravin, ale s vysokým obsahem cukru a zpracovaných potravin může mít za následek gastrointestinální příznaky a může zvýšit riziko různých autoimunitních a jiných systémových onemocnění.
Zdravotní přínosy probiotik
- Uklidňující zažívací potíže
- Pomáhá zmírnit dětskou koliku
- Léčba syndromu dráždivého tračníku
- Crohnova choroba a léčba ulcerózní kolitidy
- Prevence infekcí močových cest
- Prevence kvasinkových infekcí
- Pomáhá předcházet infekcím střev clostridium difficile
- Pomáhá předcházet autoimunitním onemocněním (revmatoidní artritida, lupus, roztroušená skleróza atd.)
- Pomáhá snižovat příznaky deprese a úzkosti
Studie z roku 2015 také naznačila, že probiotika mohou být prospěšná při prevenci infekcí horních cest dýchacích ve srovnání s placebem. To dává smysl, když vezmeme v úvahu, že až 80 procent imunitního systému je ve střevním traktu.
Probiotika se dodávají v kapslích, žvýkacích látkách, prášcích a někdy i gumových formách. Jsou považovány za bezpečné pro všechny věkové kategorie a každého, kdo má zdravě fungující imunitní systém. Ti, kteří jsou oslabeni imunitou, by se měli před užitím probiotika poradit se svým lékařem. Osobně dávám přednost formulacím, kde je chlazení volitelné, protože jsou pravděpodobně stabilnější.
Minimální dávka doporučená pro děti a dospělé je obvykle 5 miliard CFU (jednotky tvořící tlusté střevo). Dospívající a dospělí mohou jednou nebo dvakrát denně užívat až 100 miliard CFU.
1. Omega-3 mastné kyseliny/rybí olej
Omega-3 mastné kyseliny jsou také známé jako PUFA (zkratka pro polynenasycené mastné kyseliny). Hrají důležitou složku lidského zdraví a věří se, že mají řadu výhod pro zdraví srdce, zdraví mozku, zdraví střev, zdraví kloubů a další. Předpokládá se, že resolviny - metabolity omega-3 - jsou látky, které pomáhají snižovat hladinu zánětu, podle studií.
Omega-3 mastné kyseliny zahrnují:
- kyselina alfa-linolenová (ALA, omega 3), kterou lze nalézt v lněném semínku, vlašských ořechech, sóji, chia semínkácha konopných semenech.
- Kyselina eikosapentaenová (EPA; nebo kyselina ikosapentaenová) se běžně vyskytuje v rybím oleji, krillovém olejia vejcích (pokud byla kuřata krmena EPA).
- Kyselina dokosahexaenová (DHA) je omega-3 mastná kyselina, která je velkou složkou lidského mozku, kůže a očí. Ačkoli je to důležité, nepovažuje se za „esenciální“, protože může být vyrobeno tělem při konzumaci kyseliny alfa-linolenové (ALA).
Devadesát procent Američanů nesplňuje doporučení Americké srdeční asociace (American Heart Association) o dvou porcích 3,5 unce (100 gramů) ryb s nízkým obsahem rtuti týdně. To poskytne přibližně 1 750 mg EPA/DHA týdně. Studie z roku 2014 také potvrdila, že většina dospělých v USA nesplňuje týdenní doporučení pro konzumaci omega-3 mastných kyselin. Mnoho dalších po celém světě také konzumuje nedostatečné množství.
Omega-3 mastné kyseliny mohou být prospěšné pro následující zdravotní stavy a účely:
- ADHD
- Úzkost
- Bolest artritidy
- Astma
- Deprese
- Srdeční onemocnění
- Pomáhá snižovat triglyceridy
- Prevence migrény
- Obnova traumatického poranění mozku
Ti, kteří konzumují vegetariánskou nebo veganskou stravu, by měli dbát na to, aby zajistili dostatečný příjem mořských řas, lněného semínka, vlašských ořechů, sóji, semen chia, konopných semen, edamamu a fazolí. To pomůže zajistit dostatečnou hladinu esenciálních mastných kyselin v krvi.
Odkazy:
- Moro, K., Nagahashi, M., Ramanathan, R., Takabe, K., & amp; Wakai, T. (2016). Resolviny a omega tři polynenasycené mastné kyseliny: Klinické důsledky při zánětlivých onemocněních a rakovině. Světový žurnál klinických případů, 4 (7), 155-64
- Am J Clin Nutr. 2015 prosinec; 102 (6): 1357-64. doi: 10.3945/ajcn.115.116384. Epub 2015 11. listopadu.
- Přístup k 11. únoru 2019 https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/fats/fish-and-omega-3-fatty-acids
- Papanikola, Yanni, Brooks, James, Reider, Carroll, & amp; Fulgoni, Victor L. (2014). Dospělí v USA nesplňují doporučené hladiny pro příjem ryb a omega-3 mastných kyselin: Výsledky analýzy využívající pozorovací údaje z NHANES 2003-2008. Nutriční časopis, 13 (1), Nutrition Journal, 2. dubna 2014, sv. 13 (1).
- Hao Q, Dong BR, Wu T. Probiotika pro prevenci akutních infekcí horních cest dýchacích. Cochrane Database Syst Rev. 2015 3. února; (2): CD006895. doi: 10.1002/14651858.cd006895.pub3. STŘED: 25927096.
- Jay R.Hoffman & amp; Michael J. Falvo (2004). "; Protein - Který je nejlepší? & quot;. Žurnál sportovní vědy a medicíny (3): 118—130.
- Luhovyy BL, Akhavan T, Anderson GH (2007). "; Syrovátkové bílkoviny v regulaci příjmu potravy a sytosti";. Žurnál Americké vysoké školy výživy. 26 (6): 704S — 712S.
- J Am Coll Nutr. 2017 říjen 31:1-11. doi: 10.1080/07315724.2017.1344591. Výhody syrovátkového proteinu [Epub před tiskem]
- Br J Nutr. 2010 Září; 104 (5) :716-23. doi: 10.1017/S0007114510000991. Epub 2010 9. dubna.
- Přístup k 27. říjnu 2019 https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs11695-016-2308-8
- https://en.wikipedia.org/wiki/Collagen
- Lugo JP, Saiyed ZM, Lane NE. Účinnost a snášenlivost nedenaturovaného doplňku kolagenu typu II při modulaci symptomů osteoartrózy kolena: multicentrická randomizovaná, dvojitě zaslepená, placebem kontrolovaná studie. Nutr J. 2016; 15:14. Publikováno 2016 29. ledna doi:10.1186/s12937-016-0130-8
- Dar Q-A, Schott EM, Catheline SE a kol. Denní perorální konzumace hydrolyzovaného kolagenu typu 1 je chondroprotektivní a protizánětlivá u myší posttraumatické osteoartrózy. Agarwal S, vyd. PLoS ONE. 2017; 12 (4): e0174705. doi: 10.1371/journal.pone.0174705.
- Výživa. 2005 listopad-prosinec; 21 (11-12): 1120-6.
- J Nutr Sci Vitaminol (Tokio). 2005 červen; 51 (3): 169-74.
- Schunck M, Zague V, Oesser S, Proksch E. Doplnění stravy se specifickými kolagenovými peptidy má příznivý účinek závislý na indexu tělesné hmotnosti na morfologii celulitidy. Žurnál léčivých potravin. 2015; 18 (12): 1340-1348. doi: 10.1089/jmf.2015.0022.
- Borumand M, Sibilla S. Denní konzumace doplňku kolagenu Pure Gold Collagen® snižuje viditelné známky stárnutí. Klinické intervence ve stárnutí. 2014; 9:1747-1758. doi: 10.2147/CIA.S65939.
- Schwartz SR, Park J. Požití BioCell Collagen®, nového hydrolyzovaného extraktu z kuřecí hrudní chrupavky; zvýšená mikrocirkulace krve a snížení známek stárnutí obličeje. Klinické intervence ve stárnutí. 2012; 7:267-273. doi: 10.2147/CIA.S32836.
- Midori TANAKA, Yoh-ichi KOYAMA &; Yoshihiro NOMURA (2009) Účinky požití kolagenového peptidu na poškození kůže vyvolané UV-B, biologické vědy, biotechnologie a biochemii, 73:4, 930-932, DOI: 10.1271/bbb.80649
- Suplementace vitamínu D k prevenci akutních infekcí dýchacích cest: systematický přehled a metaanalýza dat jednotlivých účastníků. BMJ. 2017 15. února; 356: i6583. doi: 10.1136/bmj.i6583. PMID:28202713; PMCID: PMC5310969
VYLOUČENÍ ODPOVĚDNOSTI: Tento blog není určen ke stanovení diagnózy...