Obsah
Obsah
Zatímco mnoho superpotravin může pomoci zlepšit zdraví vašich střev, tato lahodná přísada je na vrcholu seznamu. Existují dvě odrůdy tohoto občerstvení bohatého na živiny, černé a anglické. Černý typ pochází z východní Severní Ameriky a anglický typ pochází z Íránu (Persie). Přidejte je jako polevu do salátu, na křupavé sušenky nebo je smíchejte v kuchyňském robotu pro oblíbenou veganskou náhražku masa, kterou se proslavili. Bez ohledu na to, jak je jíte, vlašských ořechů jsou hlavní složkou, kterou byste měli začlenit do svého jídelníčku pro optimální zdraví střev.
Vlašské ořechy mají mnoho zdravotních výhod kromě toho, že jsou silou pro zdraví střev. Jsou bohaté na antioxidanty a omega-3 mastné kyseliny, oba jsou důležité pro správnou buněčnou funkci. Studie také ukazují, že vlašské ořechy vám mohou pomoci zvládnout diabetes typu 2 snížením hladiny cukru v krvi nalačno a hemoglobinu A1C. Další studie ukazují, že konzumace vlašských ořechů může snížit krevní tlak u dospělých, kteří jsou ve stresu nebo u nichž byla diagnostikována hypertenze.
Vlašské ořechy mohou také podporovat funkci mozku a zdravé stárnutí. Účinky, jako jsou vyšší rychlosti zpracování a lepší paměť, byly spojeny se spotřebou vlašských ořechů. Zlepšená hladina cholesterolu byla také přičítána konzumaci vlašských ořechů. Ukázalo se, že LDL neboli hladiny špatného cholesterolu klesají o 5%, když zdraví dospělí konzumují 1,5 unce vlašských ořechů každý den po dobu osmi týdnů.
Bylo také pozorováno zlepšení zdraví spermií při pravidelné konzumaci vlašských ořechů. Mobilita, tvar a vitalita spermií vykazují zlepšení, když jsou vlašské ořechy důsledně součástí mužské stravy.
I když každá z těchto výhod ukazuje, že vlašské ořechy mají výjimečné zdravotní vlastnosti, přínosy pro zdraví střev činí z vlašských ořechů hlavní složku pro gastrointestinální zdraví a wellness.
Bohaté na polyfenoly, vlašské ořechy mohou pomoci bojovat se záněty ve střevech. Zánětlivá onemocnění střev, jako je syndrom dráždivého tračníku (IBS), Crohnova choroba a ulcerózní kolitida, mají kořeny v zánětu střev.
Konkrétně ellagitanniny, typ polyfenolu, jsou přeměněny na urolitiny dobrými bakteriemi ve střevě. Je známo, že urolithiny chrání střevo před zánětlivými procesy.
Hořčík je minerál nacházející se v vlašských ořechech. Díky svým protizánětlivým vlastnostem může hořčík pomoci uklidnit zanícené střevo. Několik studií zjistilo, že ti, kteří užívali doplňky hořčíku, vykazovali snížené hladiny C-reaktivního proteinu (CRP), zánětlivého markeru u pacientů s chronickým zánětem.
Stejné omega-3 mastné kyseliny , které podporují buněčné zdraví v celém těle, mají také protizánětlivé účinky na střeva. Různé studie ilustrovaly vztah mezi vysokým příjmem omega-3 a sníženým zánětem. Omega-3 je specificky známo, že snižuje zánětlivé molekuly, jako jsou cytokiny a eikosanoidy. Vlašské ořechy jsou bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin.
Vlašské ořechy jsou také bohaté na arginin. Vědecké studie ukazují, že arginin vykazuje protizánětlivé vlastnosti včetně snížení sekrece zánětlivých cytokinů.
Zánět je kořenem většiny všech chronických onemocnění, včetně těch, které postihují gastrointestinální trakt. Vlašské ořechy obsahují nepřeberné množství mikroživin, které snižují zánět střev a celého těla, což by mohlo vést ke snížení rizika chronických onemocnění.
Střevo plné dobrých, zdravých bakterií je šťastné a funguje lépe než střevo bez vzkvétajících správných bakterií.Bylo prokázáno, že vlašské ořechy podporují zdravý růst bakterií ve střevě.
Jedna studie zjistila, že když účastníci jedli 1,5 unce vlašských ořechů denně po dobu osmi týdnů, jejich dobré bakterie se zvýšily ve srovnání s tím, když nejedli vlašské ořechy. Bylo pozorováno, že specifický bakteriální metabolit zvaný butyrát se zvyšuje s denní spotřebou vlašských ořechů. Butyrát je tuk, který vyživuje vaše střeva.
Pravidelná konzumace vlašských ořechů ke zlepšení zdraví střev zase zlepší vaše celkové zdraví. Nerovnováha ve střevním mikrobiomu a přerůstání špatných bakterií ve střevě vás vystavuje zvýšenému riziku obezity, IBS, přerůstání bakterií tenkého střeva (SIBO), autismu a srdečních chorob.
Zdravé střevo potřebuje všechno, co přichází, aby vytékalo včas. Vláknina je jedním z hlavních způsobů, jak můžeme pomoci našim vnitřnostem pohybovat se a předcházet zácpě.Je známo, že vlašské ořechy spolu s mandlemi a pekanovými ořechy mají vyšší obsah vlákniny než jiné ořechy.
Vlašské ořechy obsahují 5 gramů vlákniny v jednom šálku nebo 2 gramy v jedné unci a jsou bohatým zdrojem vlákniny potřebné pro zdravé střevo.
Kromě toho unce vlašských ořechů nabízí 4 gramy bílkovin, 18 gramů zdravého tuku, nulový cholesterol a 185 kalorií. Díky tomu jsou vlašské ořechy zdravým občerstvením, které je syté a výživné. Jedna unce vlašských ořechů odpovídá asi 14 polovinám vlašských ořechů.
Nyní, když jste pochopili obrovský nutriční přínos vlašských ořechů, je čas objevit 6 kreativních způsobů, jak si vychutnat svou novou oblíbenou superpotravinu pro zdraví střev.
Posypání hrstky vlašských ořechů na salát, ovesné vločky, cereálienebo jogurt je skvělý způsob, jak si užít zdravotní výhody této uspokojivé pochoutky a zároveň přidat texturu a křupavost jednoduchému pokrmu. Jejich jemná chuť je činí všestrannými a snadno se spárují se sladkými i slanými jídly.
Vlašské ořechy jsou samy o sobě dobrým občerstvením. Unce je spravedlivá porce nebo asi 14 polovin. Dopřejte si je jako ranní pochoutku nebo polední svačinu. Mějte v tašce malou tašku, když vás tyto hladové okamžiky lákají zastavit se na nezdravé rychlé občerstvení. Vlašské ořechy jsou také užitečné mít po ruce pro všechny nejmenší, kteří mohou žádat o chutné občerstvení na cestách.
Ať už jsou sušenky, sušenky nebo koláče, vlašské ořechy pečené uvnitř vašeho oblíbeného dezertu mohou pozvednout tradiční pochoutku na jednu s vrstvenou křupavostí. Než je sdílíte při příštím potlucku, ujistěte se, že nikdo nemá alergii na ořechy, protože je v pečeném dezertu může být těžké vidět.
Mnoho receptů používá vlašské ořechy jako veganskou náhražku masa a jedním z oblíbených je veganské taco maso. Kombinujete vlašské ořechy, houby baby bella a koření na směs, která je docela podobná struktuře a chuti skutečného masa taco. Vychutnejte si toto pikantní kombo v chilli, na nachos nebo si dokonce připravte taco salát. Sójová omáčka, rajčatová pasta, olivový olej, kmín, uzená paprika, česnek prášek a cibule prášek jsou tajnými ingrediencemi pro veganské taco maso, které si každý zamiluje.
Namočte unci vlašských ořechů přes noc do vody, abyste je změkčili před jídlem. To pomáhá střevu rozkládat je snadněji a efektivněji, což vašemu tělu usnadňuje vstřebávání živin. Namočené vlašské ořechy jsou snáze stravitelné a stále chutnají skvěle.
Můžete je přidat do mixéru s ovocem, mandlovým mlékem, ledem, špenátem a proteinovým práškem, nebo je jednoduše rozdrtit a posypat na míchaný koktejl. Vlašské ořechy dodávají vašemu smoothie skvělou výživu a pomáhají vám udržet pocit sytosti, zvláště pokud je váš koktejl náhradou jídla. Můžete použít čerstvé vlašské ořechy, ale možná je budete chtít namočit do vody na 10-15 minut, abyste je změkčili pro snadné promíchání. Ořechový banánový koktejl se zdá být oblíbeným receptem.
Bez ohledu na to, jak se na to díváte, nemůžete udělat chybu začleněním vlašských ořechů do své každodenní stravy. Od přínosů pro zdraví až po různé způsoby konzumace, vlašské ořechy mají co nabídnout každému.
Všichni bychom měli pracovat na snížení zánětu v našem těle, abychom snížili riziko chronických onemocnění. Vlašské ořechy nabízejí mnoho cest ke snížení zánětu s řadou dostupných protizánětlivých mikroživin.
Zdravá střevní mikrobiota by měla být také společným cílem. Několik studií prokázalo, že dobré bakterie ve střevě jsou rozhodující pro celkové dobré zdraví. Vlašské ořechy pomáhají podporovat růst zdravých bakterií, které vyživují naše střeva.
Většina lidí, dospělých i dětí, nejí dostatek vlákniny. Vlašské ořechy jsou skvělým zdrojem vlákniny, která pomáhá naší střevní motilitě a procesu odstraňování toxinů.
Ať už chcete snížit hladinu cholesterolu, hladiny cukru v krvi nebo snížit riziko srdečních chorob a dalších chronických onemocnění, vlašské ořechy vám mohou pomoci dosáhnout všech těchto cílů chutným a příjemným způsobem.
Vlašské ořechy jsou dokonalým příkladem jídla, jako je medicína.
Odkazy:
VYLOUČENÍ ODPOVĚDNOSTI: Tento blog není určen ke stanovení diagnózy...
Tento blog není určen ke stanovení diagnózy, poskytování léčby nebo lékařského poradenství. Zobrazit více. Obsah poskytovaný v tomto blogu má pouze informativní charakter. Ohledně jakékoli lékařské nebo zdravotní diagnózy nebo možností ošetření se poraďte s lékařem nebo jiným zdravotnickým pracovníkem. Informace na tomto blogu by neměly být považovány za náhradu rady zdravotnického pracovníka. Tvrzení o konkrétních produktech uvedená na tomto blogu nejsou schválena pro diagnostiku, léčbu, vyléčení nebo prevenci onemocnění.
