Obsah
Obsah
Vitamin C , také známý jako kyselina askorbová nebo askorbát, je jedním z nejvíce zkoumaných vitamínů za posledních 50 let. Průzkum vědecké literatury ukazuje, že od roku 1968 bylo provedeno více než 53 000 studií o vitaminu C. Jejich zjištění ukazují, že pomáhá podporovat silný imunitní systém, stejně jako kardiovaskulární, mozkové a kožní zdraví mezi mnoha dalšími výhodami.
Mnoho vědců věří, že kdysi lidské tělo mělo schopnost vytvářet vitamín C, ale časem tuto kapacitu ztratilo. V podstatě všechny druhy zvířat, včetně většiny savců, mohou vytvářet vitamín C - výjimkou jsou lidé, opice a morčata. Mozek a nadledvinky mají nejvyšší koncentrace vitaminu C, 15 až 50krát vyšší než koncentrace v krvi. To dává smysl, když si člověk uvědomí, že vitamín C poprvé objevil Albert Szent-Györgyi v roce 1928, když prováděl výzkum nadledvinek. Vitamin C, který má antioxidačních vlastností, je také enzymem „kofaktorem“ pro nejméně osm důležitých biochemických reakcí.
Podle studie z roku 2009 v The American Journal of Clinical Nutrition , více než sedm procent lidí ve věku šesti a starších mělo při testování krve nedostatek vitaminu C. Více než polovina dotázaných konzumovala nízké množství potravin bohatých na vitamín C. V posledních pěti letech jsem diagnostikoval tři pacienty s kurděje, což je nemoc, která byla tradičně diagnostikována u britských námořníků, kteří měli omezený přístup k čerstvému ovoci.
Moje první pacientka s kurděje byla čtyřicetiletá žena, která kouřila (hladina vitaminu C je nižší u těch, kteří kouří tabák) a přijala špatnou stravu. Byla znepokojena krvácejícími dásněmi a snadnými modřinami kůže. Poté, co její zubař potvrdil absenci onemocnění dásní, objednal jsem krevní test, který potvrdil nedostatek vitaminu C, což vedlo k diagnóze kurděje. Její krvácející dásně a příznaky modřin se zlepšily po několika týdnech suplementace vitamínem C. Další dva pacienti měli jako počáteční příznak významné modřiny.
Anémie způsobená nedostatkem železa je běžná. Může se vyskytnout u žen, které mají těžké menstruace nebo se může objevit u jedinců s hemoroidy, polypy tlustého střeva nebo ještě horší, rakovinou tlustého střeva. Jakmile je příčina identifikována, lékař může doporučit doplnění železa. Při užívání železa by měl být také užíván vitamin C , protože to pomůže zlepšit vstřebávání železa a pomůže snížit vedlejší účinek železa na zácpu.
Katarakta je zakalení čočky, ke kterému dochází, jak člověk stárne. Dobrou zprávou je, že tomu lze zabránit. Studie z roku 2013 ukázala, že strava s vysokým obsahem ovoce, zeleniny a vitamínu C by mohla pomoci zabránit tvorbě šedého zákalu.
Vitamin C hraje významnou roli při tvorbě kolagenu, hlavní složky tepen a kůže. Kolagen je také důležitý pro udržení zdravých zubů. Studie ukazují, že strava s vysokým obsahem potravin obsahujících vitamín C je dobrá pro kůži, zuby a kosti. Konzumace stravy bohaté na vitamín C je dobrý způsob, jak optimalizovat tento důležitý antioxidant. Spotřeba vitamínu C má také mnoho kožních výhod - studie z roku 2018, ve které byl vitamin C užíván perorálně spolu s kolagenovým proteinem, prokázala významné zlepšení zdraví pokožky po pouhých 12 týdnech.
Kromě toho aplikace topického vitamínu C přímo na obličej a další části těla je podle studií užitečná při ochraně pokožky před poškozením slunečním zářením.
Jak člověk stárne, zvyšuje se riziko srdečních chorob, které mohou vyplývat z ucpaných tepen a také se projevovat ve formě nepravidelného srdečního rytmu (někdy vede k potřebě kardiostimulátoru). Volby, které děláme každý den, ovlivní budoucí verzi nás samých. Správné stravování je důležité, protože studie ukazují, že strava s vysokým obsahem potravin bohatých na vitamín Cje dobrá pro srdce, zatímco odvykání kouření může mít také prospěšné pro srdce - nekuřáci mají hladinu vitamínu C v krvi, která je 4,3krát vyšší než u kuřáků. To pravděpodobně vysvětluje, proč kouření zvyšuje riziko srdečních chorob a urychluje stárnutí.
Ucpané tepny jsou také známé jako arterioskleróza, stav, kdy je ovlivněn průtok krve. Studie z roku 2017 v Journal of Nutritional Biochemistry prokázala, že šípky, které jsou bohaté na vitamín C, pomohly předcházet ateroskleróze, časnému indikátoru srdečních chorob. Fibrilace síní je srdeční stav, který je diagnostikován, když má srdce nepravidelný rytmus. Riziko tohoto stavu se zvyšuje s věkem a může také nastat poté, co osoba podstoupí operaci srdce. Studie z roku 2018 v Clinical Cardiology ukázala, že pacienti, kterým byl podáván vitamin C po operaci srdce, měli menší pravděpodobnost vzniku fibrilace síní ve srovnání s pacienty, kterým nebyl podáván vitamin C.
Vitamín C může být také užitečný pro udržení paměti, což je problém, který mnozí mají. Dr. Dale Bredesen z Kalifornské univerzity v Los Angeles (UCLA) sestavil komplexní protokol ve své knize z roku 2017 Konec Alzheimerovy choroby . Vitamin C je jedním z doplňků, které doporučuje mimo jiné jako součást svého přirozeného přístupu k Alzheimerově chorobě.
Studie na zvířatech z roku 2018, která testovala paměť, ukázala, že krysy vystavené tabákovému kouři měly špatnou paměť. Když však potkanům byl podáván vitamin C před vystavením tabákovému kouři, jejich paměť se zlepšila. Studie z roku 2015 navíc ukázala, že krysy s nedostatečným spánkem, kterým byl podáván vitamin C, mají lepší paměť ve srovnání s potkany zbavenými spánku, kterým nebyl podáván vitamin C. Předpokládá se, že vitamín C pomáhá předcházet oxidačnímu poškození hippocampu, části mozku zapojené do paměti.
Onemocnění dásní a zubů je hlavním rizikovým faktorem srdečních chorob. Čím více onemocnění dásní člověk má, tím vyšší je riziko infarktu. Studie z roku 2018 ukazuje, že vitamín C hraje důležitou roli ve zdraví dásní, zatímco studie z roku 2015 ukázala, že vitamín C také hraje důležitou roli ve zdraví dásní starších lidí.
Vitamín C, známý také jako kyselina askorbová, byl doporučován jako prevence nachlazení po celá desetiletí. Dodnes neexistuje lék na běžné nachlazení, ale studie z roku 2014 ukázala, že vitamín C může snížit riziko vzniku nachlazení a také zkrátit dobu nachlazení ve srovnání s placebem (cukrové pilulky). Jiné studie ukázaly, že u těch, kteří jsou pod fyzickým stresem, je větší pravděpodobnost, že zabráníme nachlazení vitamínem C. Je však zapotřebí dalších studií. Doporučená dávka: 500 mg až 2 000 mg denně.
Infekce krve nebo sepse může mít za následek těžké onemocnění a někdy i smrt. Infekce může začít kdekoli v těle, ale často infekce krve začíná infekcí v plicích (pneumonie), moči (močových cest) nebo kůže. Studie z roku 2018 ukázala, že intravenózní vitamín C, pokud je podáván s vitaminem B1 a steroidy, může pomoci zabránit poškození orgánů u pacientů se sepsí. Studie z roku 2018 v Journal of Critical Care ukázala, že vitamín C může pomoci snížit zánět u osob s infekcemi krve. Probíhají další studie a tato terapie se dále hodnotí, než bude přijata zdravotnickými pracovníky.
Studie z roku 2018 ukázala, že pacienti s epilepsií, záchvatovou poruchou, měli větší pravděpodobnost nutričních nedostatků, včetně nedostatku vitaminu C. To může být způsobeno léky používanými k léčbě epilepsie.
Bylo hlášeno několik případů, kdy suplementace vitamínem C zvyšuje riziko vzniku ledvinových kamenů. To je však vzácné. Osoby s již existujícími ledvinovými kameny by se měli vyvarovat užívání vitamínu C nad 1000 mg kvůli možnému riziku zvýšení produkce oxalátu a hromadění oxalátu vápenatého v ledvinách. Kromě toho by měli být pacienti s přetížením železem nebo hemochromatózou opatrní, protože vitamin C zvyšuje vstřebávání železa ve střevním traktu. Pokud si nejste jisti, poraďte se se svým lékařem.
Zdá se, že denní užívání aspirinu snižuje hladinu vitaminu C. Je třeba zvážit denní doplnění vitamínem C. Kromě toho chronické užívání perorálních steroidů (tj. Prednison) snižuje hladinu vitaminu C v krvi, stejně jako běžné užívání léků snižujících žaludeční kyselinu.
Vitamin C tobolky/tablety — 250 mg až 2000 mg denně
Vitamin C Prášek- 250 mg až 2000 mg denně
Vitamín C Gummies - 250 mg až 2 000 mg denně
Odkazy:
VYLOUČENÍ ODPOVĚDNOSTI: Tento blog není určen ke stanovení diagnózy...
Tento blog není určen ke stanovení diagnózy, poskytování léčby nebo lékařského poradenství. Zobrazit více. Obsah poskytovaný v tomto blogu má pouze informativní charakter. Ohledně jakékoli lékařské nebo zdravotní diagnózy nebo možností ošetření se poraďte s lékařem nebo jiným zdravotnickým pracovníkem. Informace na tomto blogu by neměly být považovány za náhradu rady zdravotnického pracovníka. Tvrzení o konkrétních produktech uvedená na tomto blogu nejsou schválena pro diagnostiku, léčbu, vyléčení nebo prevenci onemocnění.
