Reset výživy - 7 důležitých výživových tipů od dietologa
Potřebujete příležitostné vyladění v mnoha oblastech života, aby věci fungovaly hladce. Pravidelně opravujete své auto, abyste předešli závažným problémům. Pravidelné odbavení u masážního terapeuta vás udrží bez zranění. A stejný druh vyladění lze provést s vašimi stravovacími návyky.
Neexistuje jediný správný způsob, jak přistupovat k výživě. Ale sbírka pozitivních návyků, které odpovídají vašemu životnímu stylu, vám může pomoci pokročit směrem k vašim cílům. Hubnutí zlepšilo zdravotní zdraví a sportovní výkon a ještě lepší spánek jsou některé výsledky, které si můžete všimnout, když nastavíte své výživové návyky.
Pokud chcete zlepšit své stravovací návyky, jste na správném místě. Přepracování celého vašeho přístupu k jídlu může být skličující, ale buďte v klidu s vědomím, že se mohou přidat malé změny. Žádná magická pilulka nemůže zlepšit výživové návyky, které jste praktikovali roky, ale s těmito návrhy můžete podniknout zvládnutelné kroky k lepšímu stravování.
Spolu s některými z mých oblíbených produktů iHerb jsem sestavil jednoduchý průvodce pro výběr vašich výživových návyků. Čtěte dále a dozvíte se, jak provádět jednoduché změny doma a produkty iHerb, které mohou trochu usnadnit stravování.
1. Nakrájejte cukr na polovinu
Přidaný cukr lze nalézt v široké škále potravin - z nichž mnohé si možná ani neuvědomujete, že obsahují cukr. Zatímco pečená jídla, soda a bonbóny jsou zjevnými zdroji přidaného cukru, omáčky, dresinky, koření a chléb jsou méně známými zdroji cukru v americké stravě.
Výzkum naznačuje, že přidaný cukr může zvýšit riziko mnoha zdravotních stavů. Přírůstek hmotnosti, vysoký krevní tlak, mastné onemocnění jater a cukrovka jsou některé zdokumentované stavy spojené s vysokým příjmem cukru.1 Navíc každá z těchto stavů zvyšuje riziko srdečního infarktu a mrtvice.1 Z těchto a dalších důvodů je sledování množství přidaného cukru, který jíte, nezbytné.
American Heart Association doporučuje maximálně 150 kalorií přidaného cukru denně pro muže a 100 kalorií denně pro ženy.2 Pokud váš současný příjem přidaného cukru překračuje tyto pokyny, existuje několik jednoduchých způsobů, jak snížit přidaný cukr ve vaší stravě. Sladidla s nulovým obsahem kalorií, jako je stevia, mnichové ovocea allulóza, jsou skvělými možnostmi, které poskytují sladkost pro málo kalorií a bez přidaného cukru. Každý z nich lze použít ke slazení nápojů, jako je káva nebo čaj, a lze jej také použít při pečení a vaření.
Můžete také snížit příjem cukru tím, že budete jíst polovinu slazených potravin, na které jste zvyklí. Pokud budete jíst dvě sušenky každou noc, zaměřte se pouze na jeden. Pokud každé ráno do kávy použijete dvě polévkové lžíce cukru, zkuste snížit na jednu.
2. Načíst na Fiber
Vláknina je živina nacházející se v rostlinných potravinách všech typů. Zatímco vláknina má mnoho výhod, jednou z nejznámějších je její schopnost zvyšovat sytost. To znamená, že se po jídle nabitém vlákninou budete cítit plnější a méně pravděpodobné, že se budete po celý den přejídat a občerstvit se méně kvalitními potravinami.
Doplňky vlákniny jsou k dispozici ve formě kapslí a gumových, které lze snadno začlenit do vašeho dne. Můžete také přidat práškové formy do svého oblíbeného smoothie nebo sklenice vody pro rychlý způsob, jak zvýšit příjem.
Doplňky stravy jsou skvělé, ale výběr vláknitých potravin je ještě lepší řešení. Vlákninu ve své stravě můžete zvýšit tím, že budete jíst více ovoce, zeleniny, celých zrn, semen a luštěnin. Celá zrna se dodávají v širokých odrůdách, včetně ovesných vloček, quinoaa sušenek, abychom jmenovali několik možností. Sušené ovoce je další potravina plná vlákniny, kterou lze snadno vzít na cestách jako rychlé občerstvení nebo doplnění jídla.
Fazole a čočka patří mezi potraviny s vysokým obsahem vlákniny. Mohou být hladce začleněny do salátů, polévek a příloh pro jídla s vysokým obsahem vlákniny. A konečně, ořechy a semena jsou vhodným zdrojem vlákniny, protože je lze jíst na cestách nebo přidávat do různých jídel a občerstvení pro zdroj vlákniny bez přípravy.
3. Jezte bílkoviny při každém jídle
Stejně jako vláknina je i bílkovina další nasycující živinou, která může omezit přejídání a nadměrné občerstvení. Bílkoviny slouží jako stavební kámen pro svaly, kosti, kůži a dokonce i krev a některé potraviny s vysokým obsahem bílkovin jsou také bohaté na důležité živiny, jako je železo a zinek.
Snídaně, oběd a večeře by měly obsahovat zdroj bílkovin. V ideálním případě se snažte začlenit bílkoviny také do občerstvení. Můžete spojit bílkoviny s přípravnou prací a časem v kuchyni, ale mnoho vhodných zdrojů této živiny vyžaduje jen malou práci na přípravě.
Rostlinné a živočišné potraviny obsahují bílkoviny, takže zdroje bílkovin jsou k dispozici bez ohledu na vaše stravovací preference. Ořechy a semena a ořechové máslo jsou rostlinné zdroje bílkovin, které nevyžadují žádnou přípravu, lze je začlenit do jídel a občerstvení a jsou perfektní, když něco potřebujete na cestách.
Ryby v konzervách a sáčcích, včetně lososa a tuňáka, jsou další nepřípravnou formou bílkovin, které si můžete vychutnat různými způsoby. Zkombinujte s šťouchaným avokádem a podávejte přes krekry nebo přidejte přímo na záhon salátu pro snadnou inspiraci k jídlu.
Pokud rádi snídáte na útěku, proteinový prášek smíchaný s ovocem je snadná a vyvážená volba.
4. Vybrat menší porce
Při podávání jídel se ujistěte, že vaše porce jsou vhodné. Jako vodítko se ujistěte, že vaše proteinová porce má velikost vaší dlaně, vaše porce sacharidů není větší než velikost vaší pěsti a váš talíř nebo mísa obsahuje alespoň jeden šálek ovoce nebo zeleniny. Podávání jídel na menším talíři vám může pomoci držet se vhodných porcí a vizuálně vám pomůže cítit se spokojenější s jídlem. Pokud máte po jídle stále hlad, přidejte další porci zeleniny a bílkovin.
Jednotlivé porce jsou dalším způsobem, jak pomoci kontrolovat velikost porcí. Jednorázové porce ovesných vloček k snídani a sušeného ovoce na občerstvení mohou omezit nadměrné podávání a udržet přiměřené kalorie. Můžete si také vytvořit své jednoporční balíčky doma s ořechy a sušenkami rozdělením jednotlivých porcí do nádob na skladování potravin.
5. Nevynechávejte jídlo
Když se soustředíte na plnění svých každodenních úkolů, může být lákavé zůstat příliš dlouho bez jídla. A i když se může zdát, že přeskakování jídel a občerstvení je řešením pro hubnutí, může to ztížit dosažení vašich cílů. Jíst vhodné porce kvalitního jídla po celý den prospívá vašim cílům hmotnosti a zajišťuje, že získáte dostatek živin na podporu potřeb vašeho těla. Abyste zajistili, že nevynecháte jídlo, mějte po ruce jídlo stabilní na skladě pro rychlé možnosti.
proteinová tyčinka s čerstvým ovocem, porce lososa nebo tuňáka s krekry a hrstkou mrkve nebo jablko s ořechovým máslem a kousek trhaného na boku jsou jen tři rychlá jídla, která lze dát dohromady během několika sekund. Snažte se jíst do hodiny po probuzení a každé tři až čtyři hodiny po celý den a poslední jídlo dokončit nejméně dvě hodiny před spaním.
6. Získejte láhev s vodou
Možná budete překvapeni, když zjistíte, že hydratace může ovlivnit vaše stravovací návyky. Když jste nedostatečně hydratovaní, můžete toužit po více škrobových a slaných potravinách, které podporují ukládání vody ve vašem těle. Můžete si všimnout méně chutí na jídlo a zvýšené sytosti, když jste dobře hydratovaní.
Udržování plnitelné láhve na vodu je snadné řešení, které vám pomůže pít více vody. Do celkového denního příjmu tekutin můžete také počítat další nápoje bez kofeinu a bez cukru. Bylinný čaj a perlivá voda jsou vynikajícími zdroji hydratace. Do vody můžete dokonce přidat zvýrazňovače chuti , abyste podpořili vyšší spotřebu tekutin.
7. Napište to
Sledování toho, co jíte a pijete denně, může také prospět vašim celkovým výživovým návykům. Ať už používáte aplikaci ke sledování příjmu nebo si po celý den vedete deník jídla na kusu papíru, vizuální sledování vám může pomoci identifikovat oblasti, ve kterých vynikáte, nebo místa ve vaší stravě, která by se mohla zlepšit. Zatímco podrobné sledovače, které počítají kalorie a gramy živin, mohou být pro některé užitečné, jiní považují tuto úroveň detailů za ohromující.
Dobrou zprávou je, že jakákoli úroveň sledování, ať už jen zaznamenáváte jídlo a porci nebo odhadujete každou živinu v každém jídle, vás může poučit o vašich každodenních návycích. Toto sledování může také omezit bezduché stravování a pomoci vám být úmyslnější při každodenním výběru jídla a pití.
Odkazy:
- Sladké nebezpečí cukru - Harvard Health. Přístup k 6. březnu 2023. https://www.health.harvard.edu/heart-health/the-sweet-danger-of-sugar
- Přidané cukry | Americká asociace srdce. Přístup k 6. březnu 2023. https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/sugar/added-sugars
- Proteinové potraviny | MyPlate. Přístup k 6. březnu 2023. https://www.myplate.gov/eat-healthy/protein-foods
VYLOUČENÍ ODPOVĚDNOSTI: Tento blog není určen ke stanovení diagnózy...