Obsah
Obsah
Enzymové přípravky jsou jedním z nejužitečnějších dostupných doplňků výživy. Enzymy jsou molekuly, které urychlují chemické reakce - buď pomáhají budovat nové molekuly, nebo rozdělují vazby, které spojují molekuly dohromady, aby je rozbily na menší jednotky. V případě enzymatických produktů nejčastěji obsahují trávicí enzymy odvozené z prasečí slinivky břišní (pankreatin), plísňových nebo rostlinných zdrojů. Tyto enzymy fungují velmi podobně jako trávicí enzymy vylučované lidskou slinivkou břišní. Ukázalo se, že enzymové přípravky jsou užitečné v následujících situacích:
Pankreas je trávicí orgán v břiše, který leží těsně pod žaludkem. Jeho primárním úkolem je produkovat enzymy potřebné pro trávení a vstřebávání potravy. Mezi vylučované enzymy patří lipázy, které tráví tuk, proteázy, které tráví bílkoviny, a amylázy, které tráví molekuly škrobu.
Ano, ve skutečnosti se použití přípravků pankreatického enzymu na podporu správné funkce trávení používá v konvenční medicíně v případech pankreatické nedostatečnosti a cystické fibrózy (vzácná dědičná porucha). Pankreatická nedostatečnost je charakterizována zhoršeným trávením, malabsorpcí, nedostatkem živin a břišním nepohodlím.
Lékaři používají k posouzení funkce pankreatu jak fyzické příznaky, tak laboratorní testy. Mezi běžné příznaky pankreatické nedostatečnosti patří nadýmání a nepohodlí břicha, plyn, zažívací potíže a průchod nestráveného jídla stolicí. Pro laboratorní diagnostiku používá většina lékařů orientovaných na výživu komplexní analýzu stolice a zažívacího traktu. Dalším indikátorem pankreatické nedostatečnosti je střevní přemnožení kvasinek Candida albicans. Kromě toho, že jsou proteázy nezbytné pro trávení bílkovin, plní několik dalších důležitých funkcí. Například proteázy, stejně jako jiné trávicí sekrece, jsou z velké části zodpovědné za udržení tenkého střeva bez parazitů (včetně bakterií, kvasinek, prvoků a střevních červů). 1
Existují silné důkazy, že tělo se snaží zachovat své trávicí enzymy jejich reabsorbováním. Četné studie na lidech ukázaly, že když jsou podávány doplňkové pankreatické enzymy (trypsin a chymotrypsin)
orálně, jsou absorbovány neporušené do krevního řečiště. 2-6
Pankreatické enzymy mohou pomoci s potravinovými alergiemi zlepšením trávení. Aby molekula potravy vyvolala alergickou reakci, musí to být poměrně velká molekula. Ve studiích provedených ve 30. a 40. letech 20. století se ukázalo, že pankreatické enzymy jsou docela účinné při prevenci potravinových alergií.7,8 Zdá se, že mnoho lékařů si těchto raných studií neuvědomuje nebo na ně zapomnělo. Typicky jedinci, kteří nevylučují dostatek proteáz, budou trpět více potravinovými alergiemi.
NE! V krvi jsou speciální faktory, které blokují enzymy, takže nestráví krevní bílkoviny.
Proteázy jsou důležité při prevenci poškození tkáně během zánětu a tvorby fibrinových sraženin. Proteázy způsobují zvýšení rozkladu fibrinu, což je proces známý jako fibrinolýza. Úlohou fibrinu při podpoře zánětu je vytvoření stěny kolem oblasti zánětu, což má za následek zablokování krevních a lymfatických cév, což vede k otoku. Fibrin může také způsobit vývoj krevních sraženin, které se mohou uvolnit a způsobit mrtvice nebo infarkty.
Ukázalo se, že pankreatické enzymy a proteázové enzymové přípravky jsou užitečné při léčbě mnoha akutních a chronických zánětlivých stavů včetně sportovních poranění, tendinitidy, revmatoidní artritidy.9,10
Kromě toho, že se používají jako protizánětlivé činidlo v případech traumatu a zánětu, jsou pankreatické enzymy často používány při léčbě tromboflebitidy, onemocnění, při kterém se v žilách vyvíjejí krevní sraženiny, které se zanícují a mohou se uvolnit a způsobit mrtvici nebo infarkty.
Zdá se, že přínosy u některých zánětlivých stavů souvisejí s tím, že pomáhají tělu rozkládat imunitní komplexy vytvořené mezi protilátkami produkovanými imunitním systémem a sloučeninami, na které se vážou (antigeny). Stavy spojené s vysokými hladinami imunitních komplexů v krvi jsou často označovány jako „autoimunitní onemocnění“ a zahrnují taková onemocnění, jako je revmatoidní artritida, lupus, sklerodermie a roztroušená skleróza. Vyšší hladiny cirkulujících imunitních komplexů jsou také pozorovány u ulcerózní kolitidy, Crohnovy choroby a AIDS.11-13
Produkty pankreatického enzymu jsou velmi populární výživové doplňky. Většina komerčních přípravků se připravuje z čerstvého prasečího slinivky břišní. Lékopis Spojených států amerických (USP) stanovil přísnou definici úrovně aktivity. Produkt 1X pankreatického enzymu (pankreatin) má v každém miligramu nejméně 25 jednotek USP aktivity amylázy, ne méně než 2,0 USP jednotek lipázové aktivity a ne méně než 25 jednotek USP pro proteázovou aktivitu.
Pankreatin s vyšší účinností má celé číslo násobku označující jeho sílu. Například plný nezředěný pankreatický extrakt, který je 10krát silnější než standard USP, by byl označován jako 10X USP. Produkty s plnou silou jsou upřednostňovány před produkty pankreatinu s nižší účinností, protože produkty s nižší účinností se často ředí solí, laktózou nebo galaktózou, aby se dosáhlo požadované síly (např. 4X nebo 1X).
Typické doporučené dávkování produktu pankreatického enzymu 8X USP je 200 až 600 mg třikrát denně bezprostředně před jídlem, pokud se používá jako zažívací pomůcka a 10-20 minut před jídlem nebo nalačno, pokud jsou žádoucí protizánětlivé účinky.
Zdá se, že seznam stavů prospěšných suplementací pankreatickými enzymy neustále roste. Například, jedno potenciální použití je při léčbě onemocnění souvisejících s virem, včetně infekcí hepatitidy C a herpes simplex. Například v jedné studii léčby herpes zoster (pásový opar) byl perorálně podávaný pankreatický enzymový přípravek účinnější než standardní léková terapie (acyklovir) .16 Ve studii u pacientů s hepatitidou C bylo prokázáno, že pankreatické enzymy jsou mírně lepší než alfa-interferon při zlepšování laboratorních hodnot a symptomů.
Protože sekrece ze žaludku mohou zničit nebo inaktivovat pankreatické enzymy, tablety obsahující pankreatické enzymy jsou potaženy takovým způsobem, aby se tableta nerozpadla až poté, co prošla žaludkem. Tato metoda se označuje jako „enterický povlak. „Převážná většina studií s pankreatickými enzymy použila přípravky potažené enterem.
Ano, Multi Enzyme™ od Natural Factors obsahuje enzymy z vegetariánských a houbových zdrojů, které fungují velmi podobně jako pankreatické enzymy. Ve skutečnosti existují určité důkazy, že mohou skutečně fungovat lepší.18 Ve většině případů však doporučuji produkt Zymactive™ od Natural Factors. Tento produkt obsahuje pankreatin spolu s vegetariánskými enzymy.
Pankreatické extrakty jsou obecně dobře snášeny a nejsou spojeny s žádnými významnými vedlejšími účinky. Dokonce i u lidí s pravděpodobně normální funkcí pankreatu nevyvolalo užívání pankreatických enzymů žádné nežádoucí vedlejší účinky ani nesnížilo schopnost těchto subjektů produkovat vlastní pankreatické enzymy.19 Doporučuji však používat tyto přípravky pouze v případě zjevné potřeby.
Odkazy:
VYLOUČENÍ ODPOVĚDNOSTI: Tento blog není určen ke stanovení diagnózy...
Tento blog není určen ke stanovení diagnózy, poskytování léčby nebo lékařského poradenství. Zobrazit více. Obsah poskytovaný v tomto blogu má pouze informativní charakter. Ohledně jakékoli lékařské nebo zdravotní diagnózy nebo možností ošetření se poraďte s lékařem nebo jiným zdravotnickým pracovníkem. Informace na tomto blogu by neměly být považovány za náhradu rady zdravotnického pracovníka. Tvrzení o konkrétních produktech uvedená na tomto blogu nejsou schválena pro diagnostiku, léčbu, vyléčení nebo prevenci onemocnění.
