Houby pro imunitu a zdraví celého těla

Houby se rychle stávají novou superpotravinou. To je trochu ironické vzhledem k tomu, že vztah mezi lidmi a houbovým královstvím je stejně starý jako samotná lidská existence. Moderní trendy krouží zpět k tomu, co naši předkové objevili už dávno!

Houby nabízejí základní podporu pro náš imunitní systém, obsahují sloučeniny, které se jinde v přírodě nenacházejí. Vzhledem k jejich silnému dopadu mnoho lidí používá houby jako základní kámen kompletního režimu podpory imunity, který pomáhá zůstat zdravý po celý rok.

Kromě imunity moderní studie ukazují, že houbové mycelium a ovocná těla mohou podporovat mnoho dalších systémů našeho těla. Od energie přes zdraví srdce přes antioxidanty až po podporu paměti, tato obrovská škála výhod staví houby do centra pozornosti pro podporu zdraví celého těla.

Zejména pět hub — Reishi , Cordyceps , Lion's Mane , Chaga, a Agaricus — může poskytnout podporu mnoha funkcím v našem těle.              

Reishi: „Houba nesmrtelnosti“

S přínosy pro kardiovaskulární systém, podporu energie, vytrvalost, udržování cholesterolu, imunitní podporu a zdraví jater není divu, že Reishi se nazývá „Houba nesmrtelnosti“.      

Důkladně zkoumaná reishi může podporovat naše srdce a tepny mnoha způsoby, včetně snížení cholesterolu, triglyceridů a lipoproteinů s nízkou hustotou. Bylo také prokázáno, že Reishi podporuje produkci energie v srdečních buňkách.  

Další výzkum demonstruje silné vyvážení imunitního systému, zvláště když je vystaven environmentálním spouštěčům, jako je zvířecí srst nebo pyl. Reishi může pomoci chránit jaterní buňky a podporovat detoxikační aktivitu. Podpora nadledvinového systému a zvýšená vytrvalost je další oblastí, kterou Reishi podporuje.

Když vezmeme v úvahu rozsah a hloubku výzkumu kolem Reishi, je jasné, proč se mnozí obracejí na tuto magickou houbu, aby podpořili celkové zdraví a dlouhověkost.

Cordyceps: Energie a kyslík

Cordyceps je další houba, která má celosvětové uznání. Moderní výzkum Cordycepsu, původně používaný pro zdraví na tibetské náhorní plošině, potvrzuje jeho schopnost podporovat fungování plic, energii a libido.

Cordyceps může pomoci průduškám a plicím relaxovat a umožnit více vzduchu procházet do a ven z plic. Podporuje také množství kyslíku, které může difundovat do krve. 

Další výzkum se zabývá schopností Cordycepsu zvyšovat produkci energie svalových buněk a snižovat produkci kyseliny mléčné. Společně to zvyšuje sportovní výkon, ale také efektivní dýchání. 

Cordyceps může také ovlivnit libido u mužů i žen. Posílení intimního spojení v našich vztazích vyžaduje energii a Cordyceps podporuje tuto energii a pohon.  

Lví hříva: Mysl a paměť

Lion's Mane se rychle stává známým jménem v houbových doplňcích díky výzkumu naznačujícímu podporu nervových a mozkových funkcí. Lví hříva obsahuje specializované sloučeniny, které spouštějí nervové růstové faktory v našem těle. Naše vlastní nervové růstové faktory pak říkají našim kmenovým buňkám, aby dozrály do nervových buněk.  

Bylo také prokázáno, že Lví hříva podporuje kognitivní funkce, paměť a dokonce i náladu.   Mycelium Lion's Mane může také podporovat koncentraci. Se vší pozitivní podporou mozku a nervového systému může být Lion's Mane první „inteligentní houbou“ na světě. 

Mladší lidé mají tendenci hledat podporu soustředěním, zatímco starší lidé se zajímají o udržení své kognitivní funkce. Lion's Mane může poskytnout „promyšlenou“ podporu pro nás všechny, bez ohledu na věk. Potřebujete najít zaměření? Přemýšlejte o nalezení Lion's Mane!

Chaga: Zdravé trávení, plíce a další

Chaga je oblíbená houba s několika slibnými předběžnými výzkumy. Chaga má silnou antioxidační aktivitu, zejména ve specifických buňkách nazývaných epiteliální buňky. Epiteliální buňky vytvářejí bariéry v našem těle. Naše kůže je vyrobena z epiteliálních buněk, náš střevní trakt a plíce jsou také vyrobeny z epiteliálních buněk. Chaga má řadu identifikovaných sloučenin, které pomáhají vyrovnat imunitní odpověď spojenou s těmito tkáněmi. Chaga může být užitečná, pokud je vaše kůže nebo střevní trakt nebo plíce citlivé, zejména na spouštěče prostředí a potraviny.  

Ačkoli se mnoho diskusí soustředilo na výhody divoké chaga, někteří odborníci na houby jsou stále více znepokojeni poškozením ekosystémů vyplývajícím z rozsáhlé sklizně divoké zvěře potřebné k uspokojení rostoucí poptávky na trhu. Naštěstí existují možnosti pro udržitelně pěstovanou Chaga. A zajímavá data naznačují, že udržitelně pěstovaná chaga může být více koncentrována v některých důležitých sloučeninách podporujících zdraví, což znamená, že můžete těžit z Chaga ve své stravě a zároveň pomáhat chránit divokou populaci.

Agaricus Houba: Za knoflíkem

U všech hub je důležité věnovat pozornost tomu, jak se ingredience pěstují a sklízejí. Při hledání hub Agaricus věnujte zvláštní pozornost používaným druhům. Například rod Agaricus zahrnuje běžnou houbu White Button, houbu Portobello a houbu Crimini, což jsou všechny varianty druhu Agaricus bisporus.

Zatímco houby Portobello a Crimini jsou chutné a zdravé, když jsou dobře uvařené, většina nakupujících doplňky najde imunitní podporu u dobře prozkoumaných druhů, jako je Agaricus brasiliensis, také známý pod svým dřívějším názvem Agaricus blazei. Výzkum ukazuje, že brazilská houba „Blazei“ nabízí silnou aktivaci specifických imunitních buněk. 

Všichni společně teď

Zajímavým aspektem obou bylin a hub je jejich potenciál podporovat více oblastí zdraví. Jedna bylina nebo houba může mít výhody v mnoha systémech. To znamená, že strategické kombinace klíčových složek mohou vytvořit synergické výhody.

Například kombinace Reishi, Cordyceps, a Chaga může podporovat maximální fungování plic, kardiovaskulární zdraví a fyzickou vytrvalost. To by byla dobrá kombinace pro sportovce - nebo dokonce zaneprázdněného rodiče, který se snaží držet krok každý den!

Pro ty, kteří hledají širokou imunitní podporu, stejně jako všechny ostatní výhody hub, jsou „velké“ směsi 6,7 nebo dokonce tuctu nebo více hub neuvěřitelně populární.

Několik značek nyní nabízí kombinace hub se známými, doplňkovými bylinkami, které všechny podporují stejné zdravotní cíle. Pokud máte rádi bylinky, které již užíváte, ale také chcete vyzkoušet výhody hub, mohou být tyto cenově výhodné receptury pro vás to pravé. 

Udržujte to čisté

Transparentnost a čistota je důležité mít na paměti. Houbový organismus tráví většinu svého života pod zemí nebo roste uvnitř organické hmoty (dřevo, zrna, půda atd.) ve svém myceliálním stádiu. Během této doby může houba akumulovat sloučeniny z čehokoli, v čem roste. Části rostlin, jako je kurkuma nebo zázvor oddenek, se v tomto ohledu neliší. 

Spíše než jen absorbovat vodu a živiny, jako jsou rostliny, houbové mycelium se ve skutečnosti aktivně rozpadá, tráví a pak absorbuje to, co je kolem něj. Houby a další houby jsou silnou recyklační službou přírody - takže při nákupu produktů z hub je neuvěřitelně důležité najít renomované zdroje, které rostou v čistých a bezpečných podmínkách. Pěstitelé musí zajistit vysoce kvalitní a bezpečné jídlo pro své houby, aby mohli produkovat ty nejlepší houbové přísady.

Ekologická certifikace a nezávislé testování kontaminantů jsou vždy důležitými ukazateli kvality.

Poznej své houby

Životní cyklus hub se skládá ze tří fází: mycelium, ovocné tělo a spory. Mycelium je hlavní životní fází houby, kde dochází k většině růstu, genové exprese a vývoje. Při růstu v prostředí se mycelium musí aktivně bránit před mnoha predátory a konkurenty. Vlastní obranné mechanismy houbového mycelia mohou prospět i lidem!

Když je mycelium připraveno, mohou se objevit ovocná těla, která nakonec uvolní spory. Při podpoře zdraví jsou mycelium a ovocná těla zdaleka nejčastěji používanými částmi houby.

Složky mycelia by měly být pěstovány na zdroji potravy, kterou jedí jak mycelium, tak lidé. Naštěstí zdroj potravy, jako je organická hnědá rýže , je účinný a udržitelný. 

Kromě krmení houbového organismu se růstové médium (např. hnědá rýže) „kultivuje“ a enzymaticky mění škroby tak, aby se staly imunologicky aktivními. (Normálně organická hnědá rýže nemá detekovatelnou imunologickou aktivitu.) Je to podobné tomu, jak Lactobacillus „kultivuje“ a přeměňuje mléko na jogurt, produkt s novými zdravotními přínosy, které jsou jedinečné z výchozích složek. Transformované růstové médium se stává rezervoárem pro jedinečné sloučeniny z mycelia.

U produktů z ovocného těla je stále důležité vzít v úvahu růstové médium. Některé kontaminanty se mohou hyperkoncentrovat v ovocných tělech pěstovaných na méně než čistých růstových médiích. Pokud jsou ovocná těla dále koncentrována do extraktu, čistota výchozího substrátu je pro zajištění bezpečnosti produktu ještě důležitější.

Zvýšený zájem veřejnosti a výzkumných institucí pomohl pěstování a technickému porozumění hub za posledních padesát let exponenciálně růst — a zdá se, že na obzoru se stále objevují nové objevy!

V doplňcích stravy jsou houby nejlépe známé pro podporu imunity, ale nyní víme více o myceliu, ovocných tělech a jejich složkách. Dnes jsou houbové produkty formulovány tak, aby podporovaly zdravé dýchání, mozkovou sílu, detoxikační/očistné protokoly, atletickou zdatnost, podporu celého těla nebo jednoduchou dlouhověkost. Seznamte se s houbami a téměř jistě najdete několik, které můžete použít na své vlastní cestě za zdravím.