Jak můžete zlepšit své zdraví? Odpověď může být koření ve vašich skříních! Kurkuma, také známá jako Curcuma longa a indický šafrán, je zakořeněná rostlina z čeledi zázvorů, která se často konzumuje pro své protizánětlivé, antioxidačnía trávicí zdravotní vlastnosti. Předpokládá se, že kurkumin , chemická látka nacházející se v kurkumě, poskytuje mnoho zdravotních výhod. Zatímco mnoho lidí používalo kurkumu jako koření ke zlepšení svého jídla za posledních 4 000 let, kurkuma hrála důležitou roli v medicíně! Dnes je jeho použití nadále zkoumáno jako alternativní léčebný přístup pro mnoho běžných nemocí, zranění a chronických onemocnění.
Během několika posledních let jsem pacientům doporučoval kurkumu jako přístup první linie pro zánět kloubů, také známý jako artritida. Výsledky byly skvělé. Mnoho pacientů mi oznámilo, že dokázali snížit potřebu nesteroidních protizánětlivých léků a v některých případech omamných léků.
V indické kultuře odborníci starověké ajurvédské medicíny doporučují byliny a minerály jako zdroje léčivého léčení. Kurkuma, ve formě pasty, byla aplikována na kůži pro mnoho podmínek. Byl také vdechován jako pára pro přetížení dýchacích cest. Ačkoli klinické studie o použití kurkumy pro tyto účely jsou omezené, moderní praktikující ajurvédy stále uznávají, že za posledních 3 000 let kurkuma neoficiálně poskytovala symptomatickou úlevu a stále tak činí.
Tradiční čínská medicína používala kurkumu neboli jiang huang (9), což znamená, že je schopen pohybovat lidskou „qi“ neboli životně důležitou energií. Kromě toho lidé věřili, že kurkuma zlepšila průtok krve, zmírnila bolesti břicha a pomohla obnovit ženský menstruační cyklus, což lékaři nazývají amenorea. Ačkoli jeho mechanismus účinku v těchto případech musí být ještě rozptýlen, tradice používání kurkumy pro tyto účely nadále žije dál.
V poslední době získalo další popularitu použití kurkumy jako integračního přístupu k léčbě zdravotních problémů. Jeho použití bylo doporučeno mnoha známými lékaři. Jedním z tvrzení je, že pití kurkumového čaje pomáhá snižovat stres a uklidnit mysl. Jiný lékař, který hostí populární televizní show, naznačuje, že konzumace kurkumy může pomoci zmírnit bolest způsobenou zánětlivými účinky osteoartrózy a může být důležitá pro zdraví střev, protože může zmírnit příznaky břicha způsobené refluxem kyseliny.
I když již víme, že aktivní složkou kurkumy je kurkumin, jeho přesný mechanismus účinku musí být stále objasněn. Zdá se však, že kurkuma má řadu mechanismů působení, což vysvětluje, proč se používá pro řadu zdravotních problémů tak dlouho.
Artritida je stav, který postihuje člověka od počátku věků. Celosvětově je postiženo více než 250 milionů. Před příchodem moderních léčiv ti, kteří byli postiženi, netrpěli jednoduše donekonečna bolestí, ale využívali přírodní byliny a biopotraviny, aby pomohly minimalizovat bolesti a nepohodlí. Dnes, jak se stále více lidí obává vedlejších účinků léků na předpis, mnozí hledají bezpečnější alternativy.
Artritida pochází z řeckého slova arthron, což znamená kloub, a latinského slova itis, což znamená zánět. Proto artritida doslova znamená „zánět kloubu“. Mezi nejčastější typy artritidy patří osteoartróza (~ 95%) a revmatoidní artritida (~ 5%).
Studie ukazují, že kurkuma je užitečná při snižování bolesti jak u revmatoidní, tak u osteoartrózy. Vědci zjistili, že kurkuma může snížit zánět podobně jako několik trháků na předpis. Tato bylina může modifikovat signalizaci NF-κB a snížit prozánětlivé procesy, které způsobují, že osoba trpí artritidou. Lékaři nazývají tyto chemikálie COX-2 a 5-LOX.
Sbírka dat z roku 2017 v Tucsonu v Arizoně odhalila, že u pacientů s revmatoidní artritidou, kteří sami spravují další terapie ke svým typickým předepsaným lékům, byla kurkuma nejčastěji používanou bylinnou terapií kvůli svým protizánětlivým vlastnostem.
Kromě kurkuminových doplňků, které jsou užitečné při bolesti artritidy, se dozvíte více o dalších přírodních lécích artritidy.
Oxidační poškození je hlavní proces, při kterém naše tělo stárne a nakonec je poškozeno. Příklady oxidace zahrnují zhnědnutí jablka nebo avokáda vystaveného vzduchu, které zůstalo na kuchyňské lince. Zrezivění ocelového nárazníku při vystavení prvkům je také příkladem oxidace. Oxidační poškození může být způsobeno sluncem, vzduchem, cukrem, zpracovanými potravinami a toxickými chemikáliemi. Ovoce a zelenina, které jsou vysoce koncentrované fytochemikáliemi (rostlinnými chemikáliemi), poskytují našemu tělu antioxidanty , které pomáhají chránit tělo.
Kurkuma je také silným antioxidantem, buď pokud je konzumován jako koření ve stravě, nebo když se užívá jako kurkuminový doplněk. Předpokládá se, že oxidační poškození hraje příčinnou roli při rakovině a srdečních onemocněních. Kurkuma může pomoci zabránit oxidaci, podle zprávy z roku 2016 v časopise Diseases.
Alzheimerova choroba je porucha mozku, která obecně postihuje starší dospělé. Tento stav byl pojmenován po Dr. Aloysium „Alois“ Alzheimer (1864-1915), psychiatrovi, který v roce 1906 diagnostikoval demenci u ženy, která zemřela na podivnou duševní nemoc. Nálezy poté zveřejnil v lékařském časopise. V roce 1912 byla tato forma demence pojmenována Alzheimerova choroba.
Pokud jde o zdraví mozku, Dr. Dale Bredersen z UCLA a autor knihy z roku 2017 Konec Alzheimerovy choroby považuje kurkumu za důležitou součást zlepšování příznaků demence a Alzheimerovy choroby. Mnoho vědeckých studií dokazuje jeho užitečnost. Jedna vědecká studie ukázala, že kurkuma může hrát roli při snižování hromadění amyloidního plaku v mozku. Předpokládá se, že nahromadění tohoto materiálu v mozku je příčinou Alzheimerovy choroby. Studie z roku 2017 v Journal of Alzheimer's Disease dospěla k závěru, že kurkuma může také hrát důležitou roli v prevenci ztráty paměti. Existuje mnoho vzrušení kolem možné role kurkumy v prevenci mírného kognitivního poškození a nakonec Alzheimerovy choroby. Mělo by být považováno za nezbytný doplněk pro každého, kdo chce optimalizovat svou paměť.
Astma je častým onemocněním dýchacích cest u dětí a dospělých. Lékaři ji definují jako chronické reverzibilní obstrukční onemocnění dýchacích cest, které reaguje na léčbu albuterolem. Naštěstí, pokud je určena příčina a stav je správně diagnostikován, astma může být úspěšně léčena. Navzdory naší schopnosti kontrolovat příznaky astmatu je prevence záchvatů také velmi důležitá. Kurkumin se zdá, že hraje důležitou roli.
Studie z roku 2010 prokázala lepší léčbu bronchiálního astmatu s použitím kurkumy při konzumaci s boswellia serrata a kořenem lékořice. Výsledky ukázaly větší prevenci nadměrného otoku a produkce hlenu spojených s astmatem, snížení zánětu a zvýšení antioxidačních vlastností.
Studie z roku 2014 v Journal of Clinical and Diagnostic Research také dospěla k závěru, že kurkuma, pokud se užívá perorálně, může pomoci zlepšit funkci plic u pacientů s astmatem.
S příchodem internetu má stále více lidí přístup k informacím a zdá se, že jsou otevřeni léčbě, kterou mohou používat vedle tradiční západní medicíny.
Jedna studie toxicity kurkumy na zvířatech ukázala, že při podávání dospělým potkanům, morčatům a opicím po dobu tří týdnů nebyly žádné negativní účinky na zdraví, další zkoumání bezpečnosti konzumace kurkumy je oprávněné, protože stále získává širokou pozornost jako forma léku. Je důležité si uvědomit, že při prvním vyzkoušení nových produktů existuje vždy možnost zjistit, že máte alergii nebo citlivost na jídlo.
Kromě toho je třeba konzultovat svého lékaře před vyzkoušením jakýchkoli nových doplňků, protože účinek kurkumy je jedinečný pro zdravotní stav každého jednotlivce. Vzhledem k potenciálu interagovat s vašimi současnými léky nebo zasahovat do vašich dalších lékařských cílů, promluvte si nejprve se svým lékařem, abyste zjistili, zda je konzumace kurkumy nebo jeho derivátu kurkuminu pro vás tou správnou volbou. Možné lékové interakce jsou následující:
Mnoho lidí konzumuje kurkumu tím, že ji pije v čajové formě , používá ji jako prášek pro některé kožní onemocnění a také ji polyká ve formě tobolek. Doplňky kurkumin/kurkumy se obvykle užívají v dávkách 500 mg denně nebo 500 mg až třikrát denně.
Po tisíce let lidé používají kurkumu jako přírodní lék na své zdravotní problémy, a jak ukazuje historie a výzkum, je velmi možné, že kurkuma má protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. Konzumace vyvážené stravy a fyzická aktivita je zásadní pro zlepšení mnoha zdravotních problémů. Zdá se však, že přidání koření kurkumy do vaší stravy a konzumace doplňku kurkumy/kurkuminu hraje důležitou roli v prevenci nemocí.
Odkazy:
VYLOUČENÍ ODPOVĚDNOSTI: Tento blog není určen ke stanovení diagnózy...
Tento blog není určen ke stanovení diagnózy, poskytování léčby nebo lékařského poradenství. Zobrazit více. Obsah poskytovaný v tomto blogu má pouze informativní charakter. Ohledně jakékoli lékařské nebo zdravotní diagnózy nebo možností ošetření se poraďte s lékařem nebo jiným zdravotnickým pracovníkem. Informace na tomto blogu by neměly být považovány za náhradu rady zdravotnického pracovníka. Tvrzení o konkrétních produktech uvedená na tomto blogu nejsou schválena pro diagnostiku, léčbu, vyléčení nebo prevenci onemocnění.
