Obsah
Obsah
Existuje osm vitamínů Ba všechny hrají důležitou roli v celkovém zdraví a v energetickém metabolismu. Jsou zvláště důležité v metabolismu tuků, sacharidů, cukru a bílkovin a pomáhají tělu přeměnit tyto důležité živiny na energii.
Všechny vitaminy B jsou rozpustné ve vodě, což znamená, že jakékoli nepoužité nebo přebytečné množství přítomné v krvi se vylučuje močí. Většina vitamínů B není nikdy uložena v těle. Výjimkou jsou vitamin B12 a vitamin B9 (také známý jako folát). To se liší od vitamínů rozpustných v tucích, A, D, K a E, které jsou uloženy v těle.
Vitamín B1 nebo thiamin se často zapomíná a nedostává se pozornosti ostatních vitamínů B. Je to však velmi důležité, a pokud máte nedostatek vitaminu B1, můžete vyvinout stavy nedostatku známé jako beriberi, mokré beriberi s městnavým srdečním selháním nebo Wernickeho encefalopatie, což je stav, který ovlivňuje mysl a paměť.
Častěji však člověk může mít sníženou chuť k jídlu, únavu a někdy i delirium.
Rizikové faktory pro nedostatek vitaminu B1
Příznaky nedostatku vitaminu B1
Potravinové zdroje vitaminu B1
Většina lidí, kteří užívají doplňky vitaminu B1, konzumuje mezi 50 až 500 mg. Ty mohou být užívány jako součást multivitaminu, B-komplexu, nebo individuálního doplňku. Vitamíny skupiny B jsou také dostupné v gumových formulacích.
Riboflavin je důležitý vitamin, který hraje roli v energetickém metabolismu. Je zásadní pro mitochondriální zdraví a wellness, kde je součástí dvou důležitých koenzymů. Riboflavin pomáhá rozkládat tuky, bílkoviny a sacharidy, takže je lze použít pro buněčnou energii. Při konzumaci se vitamín B2 vstřebává v tenkém střevě. Bakterie v tlustém střevě jsou také schopny vyrábět riboflavin.
Rizikové faktory pro nedostatek vitaminu B2
Příznaky nedostatku vitaminu B2
Potravinové zdroje vitaminu B2
Bylo prokázáno, že riboflavin je účinný při prevenci migrény. Studie z roku 2017 v časopise Journal of Clinical Pharmacy and Therapeutics, která hodnotila 11 studií, dospěla k závěru: „Riboflavin je dobře snášen, levný a prokázal účinnost při snižování frekvence migrény u dospělých pacientů“.
Studie z roku 2014 v kanadském rodinném lékaři také prokázala užitečnost riboflavinu u dětí s migrénovými bolestmi hlavy.
V ideálním případě by měl být vitamin B2 konzumován prostřednictvím stravy, ale v případě potřeby může být užíván jako součást multivitaminu, B-komplexu nebo individuálního doplňku. Doporučená dávka: Dospělí — riboflavin 100 až 400 mg denně. Děti - 100 až 400 mg denně.
Vitamin B3 lze nalézt ve dvou různých formách: první je niacin (také známý jako kyselina nikotinová) a druhá je niacinamid (také známý jako nikotinamid). V obou formách je vitamin B3 prekurzorem nikotinamidu adenin dinukleotidu (NAD), který hraje zásadní roli při pomoci mitochondriím - buněčné elektrárně - vytvářet energii.
Rizikové faktory pro nedostatek vitaminu B3
Příznaky nedostatku vitaminu B3
Potravinové zdroje vitaminu B3
Vitamin B5 je nezbytný vitamin. Lidé a zvířata potřebují vitamín B5 k výrobě koenzymu A (CoA), důležitého enzymu potřebného k metabolizaci tuků, sacharidů a bílkovin. Jinými slovy, vitamín B5 pomáhá přeměňovat potraviny na energii. Pomáhá také játrům rozkládat určité léky na předpis a toxiny. Studie na zvířatech ukázaly, že myši s nedostatkem kyseliny pantothenové jsou náchylné k předčasnému šedivění. Neexistuje však žádný důkaz, že kyselina pantothenová zvrátí šedé vlasy u lidí.
Rizikové faktory pro nedostatek vitaminu B5
Příznaky nedostatku vitaminu B5
Potravinové zdroje vitamínu B5
Vitamin B6 se podílí na více než 100 biochemických reakcích v lidském těle a hraje důležitou roli v nervovém a celkovém zdraví mozku. Je také důležitý v metabolismu molekul cukru, cholesterolu a bílkovin. Studie z roku 2008 ukázala, že „podstatná část některých populačních podskupin“ nemá dostatečné hladiny vitaminu B6.Nedostatek je také často přítomen u těch, kteří mají nízký obsah vitaminu B12 a kyseliny listové.
Rizikové faktory pro nedostatek vitaminu B6:
Léky, jako je lék na cukrovku metformin a diuretikum furosemid, mohou zvýšit riziko nedostatku vitaminu B6. Ženy, které užívají antikoncepční pilulky nebo které jsou bývalými uživateli antikoncepčních pilulek, jsou podle studií také ohroženy nedostatkem vitaminu B6, proto je třeba věnovat zvláštní pozornost.
Vitamin B6 se vstřebává v jejunu, střední části tenkého střeva. Dobré zdraví střev je důležité pro vstřebávání všech vitamínů a minerálů.
Příznaky nedostatku vitaminu B6
Potravinové zdroje vitaminu B6:
Doporučuje se, aby většina dospělých konzumovala 1 až 2 mg denně vitaminu B6 , zatímco většina dětí potřebuje 0,1 až 1,3 mg denně, v závislosti na věku. Někteří se však domnívají, že doporučené hladiny by měly být zvýšeny. POZNÁMKA: Neužívejte více, než je doporučeno na danou láhev s doplňkem. Vitamin B6 je k dispozici v kvalitním multivitaminu, doplňku B-komplexu a také jako individuální doplněk.
Biotin neboli vitamin B7 je někdy označován jako „vitamin H“, což je odkaz na haar und haut, německy „vlasy a kůže“. Biotin je důležitý pro enzymy podílející se na metabolismu bílkovin, sacharidů a tuků. Hraje také důležitou roli v embryonálním vývoji - jedno ze 60 000 dětí se narodí s genetickou mutací zvanou deficit biotinidázy (BTD), která, pokud není diagnostikována, může vést k vážným zdravotním problémům.
Biotin běžně užívají ti, kteří hledají přirozený přístup k zvrácení vypadávání vlasů.
Rizika nedostatku vitaminu B7
Příznaky nedostatku vitaminu B7
Potravinové zdroje vitamínu B7
Doporučená dávka: Ti, kteří užívají multivitamin nebo b-komplex, zajistí dostatek biotinu. Jednotlivé doplňky lze užívat podle pokynů na štítku.
Folát nebo vitamin B9je důležitý ve vodě rozpustný vitamin potřebný pro zdravé buněčné dělení a správný vývoj nervů. Je nezbytný pro adekvátní produkci DNA, RNA a aminokyselin. Běžnou formou vitaminu, který se přidává do jiných vitamínů a potravin, je kyselina listová. Slovo folát je odvozeno od „listů“, odkazu na zelenou listovou zeleninu a rostlinné potraviny, kde se folát vyskytuje v hojnosti.
Ve Spojených státech až 20 procent dospívajících žen nedostává dostatečné množství kyseliny listové. Studie z roku 2017 v European Journal of Clinical Nutrition naznačila, že až 85 procent žen ve Velké Británii ve věku 16-49 let je ohroženo nedostatkem. Ohroženi jsou také muži a ženy z Asie, Evropy, Afriky a Středního východu.
Mateřský příjem kyseliny listové může snížit riziko autismu u kojenců, podle studie z roku 2018 v JAMA Psychiatry. Prenatální vitamíny obsahují folát a mohou pomoci předcházet defektům neurální trubice, stejně jako rozštěpu rtů a chutí u kojenců. Ženy v plodném věku by měly užívat folát rutinně, aby se těmto obavám vyhnuly, pokud by neočekávaně otěhotněly, podle mnoha zdravotnických pracovníků.
Rizikové faktory nedostatku vitaminu B9
Příznaky nedostatku vitaminu B9
Potravinové zdroje vitamínu B9
Pokud strava neposkytuje dostatek folátu, je třeba zvážit folát nebo doplněk kyseliny listové . To je zvláště důležité u žen v plodném věku. Vitamin B9 lze konzumovat jako individuální doplněk, jako součást vitamínu B komplexu nebo jako součást kvalitního multivitaminu nebo prenatálního vitaminu. Doporučená dávka: Minimální dávka je 400 mcg a zřídka se doporučuje dávka vyšší než 1 000 mcg.
Vitamin B12 (také označovaný jako kobalamin nebo kyanokobalamin) je důležitá živina, kterou vaše tělo potřebuje k optimalizaci zdraví mozku, nervů a krve. Minerál kobaltu hraje důležitou roli ve své struktuře. Vitamin B12 je ve vodě rozpustný vitamin, což znamená, že tělo odstraní to, co nepotřebuje. Člověk se tímto vitaminem nemůže předávkovat.
Studie ze Spojených států ukazují, že až jeden ze šesti (17 procent) lidí ve věku 60 a starších má nedostatek vitaminu B12, zatímco více než jeden z 15 (šest procent) osob mladších 60 let má nedostatek. Stejně postiženo je mnoho dalších populací po celém světě. Například v severní části Číny studie z roku 2014 ukázala, že až 45 procent čínských žen trpí nedostatkem vitaminu B12. Africká, ruská, evropská a blízkovýchodní populace má také vysokou míru nedostatku. Ti, kteří mají snížený příjem masa, jsou vystaveni zvýšenému riziku nedostatku, stejně jako vegetariáni.
Léky, jako je metformin, lék na cukrovku a většina reduktorů kyseliny (omeprazol, pantoprazol atd.), zvyšují riziko nedostatku vitaminu B12, protože inhibují absorpci ve střevě. Ti, kteří běžně pijí alkohol, a ti, kteří trpí alkoholismem, mají také často nedostatek vitaminu B12.
Známky a příznaky nedostatku vitaminu B12
Člověk může mít také necitlivost a brnění v nohou a pažích. Lékaři to označují jako periferní neuropatii. Neuropatie, běžná u pacientů s diabetem, někdy postihuje také osoby s prediabetem (a dokonce i ty bez diabetu).
Potravinové zdroje vitamínu B12
Pokud není hladina vitaminu B12 dostatečně dosažena dietou, může být užíván jako doplněk stravy. Je k dispozici ve formě tobolky, tablety, sublingvální nebo gumové. Kromě toho lze vitamín B12 nalézt také v vitaminu B-komplexu. Dávky se pohybují od 100 mcg do 2 000 mcg.
Odkazy:
VYLOUČENÍ ODPOVĚDNOSTI: Tento blog není určen ke stanovení diagnózy...
Tento blog není určen ke stanovení diagnózy, poskytování léčby nebo lékařského poradenství. Zobrazit více. Obsah poskytovaný v tomto blogu má pouze informativní charakter. Ohledně jakékoli lékařské nebo zdravotní diagnózy nebo možností ošetření se poraďte s lékařem nebo jiným zdravotnickým pracovníkem. Informace na tomto blogu by neměly být považovány za náhradu rady zdravotnického pracovníka. Tvrzení o konkrétních produktech uvedená na tomto blogu nejsou schválena pro diagnostiku, léčbu, vyléčení nebo prevenci onemocnění.
